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방아잎과 함께 먹는 부들한 도미찌개~♡ 2024.07.27해당카페글 미리보기
남쪽 지방에서 주로 먹는 방아잎은 향채소로 찌개나 탕 찜종류에 쓰임이 많구요 독특한 향이 있어 지역적으로 호불호가 갈리긴 하지만 항산화 물질이 풍부해 면역 기능을 높여 주는 상당히 이로운 식품이기도 하죠 구강건강에도 이로운 점이 많아서 성분을...
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배초향(이명 : 방아잎. 방아풀. 방애잎. 방앳잎. 깨풀. 털배초향. 흰배초향. 토곽향. 대박하, 방아, 방애, 중개풀, 참뇌기) 2024.07.27해당카페글 미리보기
중개풀, 참뇌기) 詩讚 민경희 우리네 삶과 밀접한 관계 맺으며 오래 전부터 우리와 함께하여온 배초향 배초향보다는 방아잎 또는 방아풀로 불리며 한여름 추어탕 끓일때 함께 넣어 먹으면 그 짙은 향이 잡내를 덜어주며 입맛을 돋우어준다. 마주나기하는...
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방아잎, 꽃 효능 무카페인 허브차 2024.11.26해당카페글 미리보기
방아잎, 꽃 : 무카페인 허브차 방아잎과 꽃, 자연이 선사하는 건강한 차 방아는 우리나라 토종 허브로, 잎과 꽃 모두 강한 향과 독특한 맛을 지니고 있습니다. 예로부터 우리 조상들은 방아를 식재료뿐만 아니라 약재로도 사용해 왔는데요. 최근에는...
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홍합 품은 부추 방아잎 찌지미 2024.05.23해당카페글 미리보기
마트에가면 만원어치를 2000원에 깠네요 필요한 만큼을 씻어 썰어줍니다 부추찌짐 굽을 준비중 시댁에서 한주먹 따온 방아잎 향이 너무 좋네요 부추 한주먹 씻어 짤라주고 당근 양파 채썰고 땡초 방아잎 짤라주고. 다져놓은 홍합살을 올려줍니다 준비해준...
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방아잎 먹는법 보관(배초향 방아풀) 2024.10.24해당카페글 미리보기
과 활용법 대공개 방아잎은 배초향, 곽향, 내기풀이라고도 불리는 우리나라 토종 허브입니다. 톡 쏘는 향과 시원한 맛으로 친숙한 방아잎은 단순한 식재료 그 이상의 놀라운 을 가지고 있어 오랫동안 약용 식물로 사용되어 왔습니다. 이번 포스팅에서는...
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산잎국화 나물 향이 진하나요? 2024.05.02해당카페글 미리보기
마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 작년에 방아잎을 구입했다가 삶았는데 향이 너무 진하고 향이 싫어서 몽땅 버렸는데요 산잎국화 나물도 방아잎처럼 향이 진할까요? 안먹어 본 나물들이 많아서 호기심에 구입했다가 망했거든요...
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방아잎 씨앗 차비나눔 있어요 2023.12.11해당카페글 미리보기
방아잎 자라고 있는 곳에만 가도 진한 향이 퍼지더군요. 조기찜이나 미꾸리탕 줄기째로 (보드라울 때) 넣어서''먹었어요. 고사리 조기찜 일품 ^^ 씨가 개미 눈깔만 해서 저기 홍삼 떠먹는 스픈으로 반만 떠도 음청 많습니다. 고목 처럼 자란거 베어서 뒤란...
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향짙은 방아잎 2023.06.13해당카페글 미리보기
텃밭에 방아잎이 무성하네요 ------------ 필수기재사항 --------------연락처 : 원산지 :판매가격:-----1키로 택포 ------------------------------
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방아잎 간장 장아찌~! 2023.04.10해당카페글 미리보기
장기능 개선 그리고 감기 예방에 좋다네요 흔한 식재료인데 좋은 효능이 많아 방아잎으로 차 만들기도 도전해 봐야겠어요~! 가위로 방아잎의 윗부분만 싹둑 잘랐어요 향긋한 향이 살랑살랑 부는 봄바람 따라 사방팔방으로 흩어지네요 ㅎ ㅎ 잘라온 방아잎...
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방아잎 부침개 2023.07.30해당카페글 미리보기
나고 꽃이 피었네요. 방아잎 이파리만 따서 텃밭에서 키운 부추랑 당근 , 계란을 넣고 반죽해요. 방아잎 부침개 완성입니다. 저는 맛있는데 둘째는 향이 강하다며 맛만보내요. 내년에더 많이 번식을 해준다면 꽃차를 만들어 볼까합니다. 방아잎부침개...