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방아잎 먹는법 보관(배초향 방아풀) 2026.06.10해당카페글 미리보기
방아잎 먹는법 보관(배초향 방아풀) 방아잎, 알고 먹으면 더 맛있다! 방아잎, 혹은 배초향이라고 불리는 향긋한 허브는 우리나라 사람들에게 친숙한 향신료입니다. 독특한 향과 맛으로 다양한 요리에 활용되며, 건강에도 좋다고 알려져 있습니다. 방아잎...
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방아풀 고수요리 고수나물무침 만드는법 2026.06.17해당카페글 미리보기
" " " 방아풀 고수요리 고수나물무침 만드는법 향긋한 봄 향기 그대로 봄이 오면 생각나는 식재료 중 하나가 바로 방아풀과 고수입니다. 특히 고수를 좋아하는 사람들에게 고수나물무침은 봄철 입맛을 돋우는 최고의 반찬 중 하나인데요. 오늘은 방아풀...
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배초향(이명 : 방아잎. 방아풀. 방애잎. 방앳잎. 깨풀. 털배초향. 흰배초향. 토곽향. 대박하, 방아, 방애, 중개풀, 참뇌기) 2025.09.07해당카페글 미리보기
이명 : 방아잎. 방아풀. 방애잎. 방앳잎. 깨풀. 털배초향. 흰배초향. 토곽향. 대박하, 방아, 방애, 중개풀, 참뇌기) 詩讚 민경희 정명인 배초향보다 이명인 방아로 더 잘 알려진 여름 보양식 추어탕에 넣으면 흙내를 없애주며 은은한 향으로 잃었던 입맛...
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산야초-방아풀(연명초延命草) 2025.10.26해당카페글 미리보기
수집자료입니다. 방아풀(연명초延命草) 방아풀은 꿀풀과에 속하며 한국·일본등에 분포하는 여러해살이풀이다. 줄기는 사각형으로 곧으며 높이는 약 1 미터이다. 아래로 향한 털이 빽빽이 나 있다. 잎은 마주나며 넓은달걀 모양으로 길이 5~10 센티미터...
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방아풀/산박하/오리방풀 2025.10.07해당카페글 미리보기
방아풀 - 수술과 암술이 화관 밖으로 돌출, 잎이 끝으로 갈수록 점차 뾰족해짐. 산박하 - 수술과 암술이 화관 밖으로 돌출하지 않음, 잎꼬리가 거의 없음(둥근모양), 아래 꽃잎이 안으로 말려있음. 오리방풀 - 수술과 암술이 화관 밖으로 돌출하지 않음...
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방아잎요리 방아잎전 방아잎 부침개 양념장 간장 바삭하게 부추전 만들기 2026.07.31해당카페글 미리보기
함께 활용해 부추전 만들기 팁도 포함하여 풍성한 한 상을 차릴 수 있도록 도와드리겠습니다. 방아잎의 특징과 손질법 방아잎은 꿀풀과에 속하는 여러해살이풀로, 배초향이라고도 불립니다. 잎은 녹색을 띠며 가장자리에 톱니가 있고 향이 매우 강합니다...
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방아잎 ㅡ 배초향(排草香) 2026.06.20해당카페글 미리보기
정도로 그 향기가 강하다는 뜻이다. 특히 이 식물의 잎을 향신료로 이용하기도 하는데, 사투리로는 남부 지방에서는 방아잎ㆍ방앳잎ㆍ방아풀ㆍ깨나물, 북한 함경도, 중국 연변 일대에서는 내기풀이라고 부르고 한약재로는 곽향(藿香)이라는 명칭을 쓴다...
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