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좋았...) 우선 맛은 담백하니 좋았어요 간장이나 초장보단 기름장이나 참기름을 추가해 만든 쌈장이 더 잘 어울렸구요 특대방어...맛은 없었지만 나름 집에서 혼자 먹긴 좋았어요 근데 방어회 500g은 혼자먹기엔 좀 많았..... (평소 회를 즐겨 먹지 않는...

충분한 애도 <방어가 제철>에서 [방어가 제철] 문장들 ​ 엄마라는 세상이 무너졌다.(38쪽) ​ 십수 년이 지났는데도 사진 속 오빠는...다행이었고 그래서 참담한 일이었다. (39-40쪽) ​ 회에 곁들일 기름장, 생와사비, 무순, 백김치, 파래김이 차례대로 상 위...

그만 두는 12월인지.. 주말 알바가 안 구해지니 제가 땜빵으로 열일하고 있어요. 해서 저짝이 저의 고생을 알아준다고 대방어를 사주는데 어머 이거 왜이렇게 맛있나요. 가격대가 좀 있지만 맛있어서 비싸다는 생각이 안 들었어요. 분명 회인데 마블링된...

대방어 입니다^^ 식감이 별로 없어서 카마는 잘 먹지 않는 대방어 ㅎㅎ 카마는 돔 종류 같이 쫀득거림이 풍부한 회를 좋아 합니다. 기름장에 김에싸거나 묵은지 올려 먹으니 이또한 계절 별미로 먹네요^^ 물회도 조금 나오더라구요^^ 김을 살짝 구워서...

하 츄베릅

소 막창들은 쫄깃함보다는 조금 질긴 식감을 갖고 있지만 대방어는 생선이라 그런지 질긴 식감은 없고 쫄깃한 식감을 느낄 수...고소함이 느껴졌다. 내가 처음 이곳을 방문했을때~~ ^^ 회보다는 요놈을 먹고 싶어서 였다. 꽁치김밥~ 그맛이 어떤지 너무...

방어 볼살입니다. 기름장에 콕 찍어서 냠냠.. 보드랍습니다. 참치랑 비슷한 느낌도 있지만 냉동이 아니라 활어라는 점에서 점수...잘 구워져 올라왔네요. 밥반찬으로는 1등감이죠. 고등어를 한쪽은 굽고 한쪽을 회로 주셨나봅니다. 고등어회는 간장이랑...

이곳을 최애로 뽑는 이유는 단 하나! 회가 굉장히 두툼하다는 것. 그럼에도 양이 절대로 적지 않아요. 김 위에 기름장을 찍은 방어 한 점을 올려 입안에 넣으면 쫄깃하면서도 기름기 넘치는 맛은 그대로 느낄 수 있어요. 하지만 아쉬운 점이 있다면 무순이...

방어회(2인분) 사장님께서 1인분에 25,000원 추천하셔서 시켜봤습니다. 방어는 부위별로 맛과 식감이 달라 다양하게 즐길 수...썰어져서 쫄깃한 식감과 살짝 아삭한 식감의 중간정도의 식감이 매력적이죠 김에 싸 먹어도 깻잎에 싸먹어도 좋지요 ~~ 기름장...