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집에서 방어 맛있게 먹는 법 소금 뿌린 머리구이 입에 쩍쩍 김성윤 기자 입력시간 : 2008.10.30 09:15 방어는 워낙 큰 생선인 데다 토막으로 판매하는 곳이 거의 없어 일반 가정에서 먹기 쉽지 않다. 하지만 노량진시장에서 작은 방어를 팔기도 한다. 가격...

회 맛있게 먹는 법 고등어 회는 쉽게 먹을 수 있는 회는 아닙니다. 우선 고등어가 신선해야 하기 때문에, 횟감을 당일 산지에서 직송하는 횟집에서만 제공되는 회죠. 게다가 워낙 기름기가 많아서 회만 먹기가 부담스럽죠. 간장에 식초를 넣은 소스에 그냥...

https://www.youtube.com/watch?v=lHH0H0JCSCU

아보카도 맛있게 먹는 법 아보카도는 칵테일이나 정식요리, 샐러드 등에 많이 사용되며 소스나 장식, 기름도 채취해 사용합니다. 계란과 같이 많이 요리가 되고, 레몬과 궁합이 맞는데, 아보카도의 비타민과 레몬에 함유되어 있는 비타민이 노화를 방지해...