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방어로 착각하기 쉽지만 방어보다 싸면서 맛도 좋은 회 2023.02.21해당카페글 미리보기
놨을정도 그러다보니 업자들이 속여파는 경우도 종종 발생하게 됨 (링크 들어가면 자세한 구분법이 나옴) 내가 먹은 게 혹시 부시리?…식약처가 공개한 방어 구별법 5 | 중앙일보 식품의약품안전처가 구별법 5가지를 공개했다. www.joongang.co.kr 제주도...
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방어 부시리 구별법, 회 구분 / 자연산과 사료먹여서 키운 양식, 충 안내입니다. 2018.11.29해당카페글 미리보기
입술 끝이 꺽여 있고 배지느러미와 옆지느러미 길이 차이가 없습니다. 사진을 보면 입술만 봐도 방어 부시리 구별이 가능합니다. 방어 부시리 구별법 ... 부시리 옆지느러미보다 배지느러미가 훨씬 깁니다. 배지느러미만 비교했을때... 방어는 짧다...
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한눈에 확인하는 방어와 부시리 구별법 2017.11.28해당카페글 미리보기
한눈에 확인하는 방어와 부시리 구별법 방어와 부시리의 구별법은 이미 널리 알려져있는 정보지만, 실제 대상어를 잡아올리면 아직도 쉽사리 두 어종을 구분하는데 어려움을 겪고 있는 지깅낚시인들이 아직도 많은 듯 합니다. 방어와 부시리는 완연히 다른...
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부시리 방어 구별법 톰상헌씨 보세요~ 이것도 앙귈라 자포니카 구별만큼 힘드네요. ^^ 2010.05.31해당카페글 미리보기
모두 농어목 전갱이과 애들이라 비슷합니다.. 구별하기 힘들죠.. 확실한 구별법을 보자면 입모양입니다.. 동구랗게 된 애가...히라스라고 하면 입모양을 꼭 확인하세요~ 왜냐믄 방어는 부시리에 비해서 살이 더 무르고 맛이 덜하죠.. 그리고 회를 뜨면...
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1만원의 푸짐한 행복, 가성비 좋은 방어머리구이, 방어와 부시리 구별법Grilled Fish 2021.01.28해당카페글 미리보기
1만원의 푸짐한 행복, 가성비 좋은 방어머리구이, 방어와 부시리 구별법Grilled Fish 시장에 가면 회로 팔고 난 광어머리를 저렴하게 사서 광파오븐에 구우면 온가족 푸짐하게 먹을 수 있답니다. 너무 커서 방어머리 반만 구워도 먹을게 많더라구요. 광파...
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부시리와 방어의 구별법 2011.06.13해당카페글 미리보기
방어와 부시리를 구별하는 키포인트는 방어는 윗턱 곡선이 각이 져있는데 반해서 부시리는 각이 없고 둥그스럼하다. [가장 중요한 구별법이다.] 그리고 회를 썰어 놓으면 방어는 전반적으로 색갈이 붉고 등살부분이 밝은 붉은색이며 부시리는 전반적으로...
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부시리와 방어의 구별법 2013.04.23해당카페글 미리보기
부시리와 방어를 구분하는 방법입니다. 많이 헤깔려하는 말중에 부시리: 히라마사 방어: 히라스, 부리, 오부리 루몬 회원님들...알수 있지만 그래도 참조 하세요. 여름 전까지는 부시리의 퀄리티를 높게사고 여름지나고 찬바람 불기 시작하면 방어가 몸...
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부시리와 방어 구별법... 2018.10.26해당카페글 미리보기
반갑습니다. 알통맨입니다. 다름이 아니라 요즘 방어회가 핫한 계절이 다가 오는 것 같습니다... ㅎㅎ 하지만 부시리와 방어를 구별하지 못해 헷갈려 하시는 분들도 계시는 것 같아 도움이 되셨으면 하여 몇 자 적어 봅니다. 참고로 저는 낚시를 좋아해서...