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12월9일.민어,활방어(양식.자연산),병어,부세,아귀,딱돔,동백하,뻘낙지.발낙지,활보리숭어 2024.12.09해당카페글 미리보기
모음 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/2 ※ 맛객님의 민어회 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1486 양식 활방어 5~6kg대로 입고 됩니다. 겨울을 견디기 위해 지방질을 축적한 방어회 제철이 돌아왔습니다. 자연속의 바다 한...
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최상급 신선도!!生참다랑어/준치회/주꾸미/大갑오징어/특大돌문어/활 大방어/반건조 생선 2024.12.12해당카페글 미리보기
내일(금요일) 발송 토요일 도착!! 제철 활 방어 준비했습니다 오늘은 小방어와 大방어로 준비했구요 小방어는 자연산이구요 大방어는 가두리에서 키운 방어입니다 자연산은 충이 나올수 있고 양식 방어는 자연산에 비해 더 기름지고 자연산보다 충이...
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[판매완료] 제철!! 활 大방어/활 돌문어/자연산 돌굴/새꼬막/반건조 민어/생물 암치 홍어 2024.12.26해당카페글 미리보기
예약 주세요 계근 후 정확한 금액 남겨드립니다 (택배비 4,000원 별도) 제철 활 방어 준비했습니다 가두리에서 키운 양식 방어입니다 자연산은 충이 나올수 있고 양식 방어는 자연산에 비해 더 기름지고 자연산보다 충이 없습니다 횟감으로 석장뜨기하여...
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겨울에 방어가 생각나는 이유 2024.12.30해당카페글 미리보기
버섯을 함께 먹는 문화도 만들어냈다. 방어도 마찬가지다. 어느 순간 혜성처럼 등장한 어종 같지만, 사실 방어 축양이야말로 우리나라 어류 양식의 효시였다. 여기서 ‘축양’은 살아 있는 수산 생물을 일시적으로 보관하는 행위를 뜻한다. 양식이 인공...
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1월 14일 판매생선(횟감 활 참농어/활 방어/ 자연산 돌미역/ 활 전복/물김/홍어회 등) 2025.01.14해당카페글 미리보기
25,000원(무료배송) >주문확인 후 수족관에서 건져내서 손질합니다.< 두번째 판매생선 횟감용 활 방어..............국내산, 양식 횟감용 활 방어입니다. 특대/대 방어구요~ 주문 확인 후 손질 들어갑니다. 어제 한마리 회손질까지 하는데 14접시 나오네요...
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방어 모임에 관하여 2024.12.18해당카페글 미리보기
맥락 이지만 방어는 크기에 따라 자연산과 축양(양식)에 따라 계절에 따라 가격의 차이가 유독 큰데요 제철인 겨울에 대충 10kg짜리 대방어 기준으로 1. 자연산 생방어가 있고 2. 축양산 국산 방어가 있고 3. 일본산 양식 방어가 있는데요 2번과 3...
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대방어회, 마산수산시장 2024.12.29해당카페글 미리보기
방어 회, 진동수산횟집 자연산 대방어 회! 정말 맛 최고입니다. 12월부터~2월 까지는 대방어 철입니다. 대방어 시장 방어는 자연산30%, 축방어(양식)20%, 일본산 양식50% 입니다. 진동수산횟집 수족관에 대방어만 있어여! 옆 가게 수족관에는 랍스터와...
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‘방어가 혜자스럽다’ 2025.01.26해당카페글 미리보기
잘 맞는 생선인 것이다. 큰 방어를 보면 식당 주인과의 관계로 보아 자연산이라는 믿음은 확실했지만, 요즘 일본산 양식 방어도 횟감으로 자주 나오고 있다. 아무튼, 대물 생선을 보면 눈을 크게 뜨고 어떻게든 싹쓸이하려 한다. 참으로 멋진 도마 위에...
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양식 방어류의 2생목 흡충 Hirudinella ventircosa 2023.06.03해당카페글 미리보기
그림 . 비정상 물질이 발견되는 양식 방어의 fillet. A에서는 흑색, B에서는 갈색의 점질물질로 확인됨. 그림 . 미성숙 이생목 흡충 Hirudinella ventricosa에 감염된 양식 잿방어. A: 복강 내의 충체. 내장은 완전히 흑색의 물질로 덮힘. B: 내장기관이...