카페검색 본문
카페글 본문
-
방울토마토 절임 산뜻한 방울토마토 매실절임 2025.07.19해당카페글 미리보기
방울토마토는 그 자체로도 훌륭한 간식이지만, 새콤달콤한 매실청과 만나면 더욱 특별한 맛으로 변신합니다. 산뜻한 방울토마토 매실절임은 입맛을 돋우는 것은 물론, 소화에도 도움을 주어 식탁 위의 보석 같은 존재가 됩니다. 간단한 재료와 쉬운 방법...
-
방울토마토를 “이렇게” 만들면 애들도 너무 맛있다고 계속 찾습니다. 2025.11.27해당카페글 미리보기
위크헬시 온라인 커뮤니티 방울토마토는 생으로 먹거나 샐러드에 넣는 경우가 대부분이지만, 한 번쯤은 ‘절임’으로 즐겨보는 것도 추천할 만하다. 특히 여름철엔 달달하면서도 상큼한 매실과 함께 담가 두면 입맛을 돋우는 반찬으로도 훌륭하다. 껍질을...
-
토마토 마리네이드 (토마토 매실 발효액 절임) 만들기 2017.06.03해당카페글 미리보기
<토마토 마리네이드 만들기 재료 > 방울 토마토,올리브오일,매실 발효액(매실 엑기스),발사믹식초,파인애플식초,소금,바질 약간(없어도 무방) 토마토는 익혀 먹을때 그리고 올리브오일과 함께 먹을때 토마토의 충분한 영양을 섭취 할수 있다고 합니다...
-
<13주> 월요일반 창작요리 1조 ; 닭가슴살 쌈무말이, 매실을 품은 방울토마토, 블루베리 스무디 2012.06.04해당카페글 미리보기
매실절임을 초승달모양으로 자른다. 그리고 방울토마토의 틈에 매실을 넣으면 1차 대전 끝. 접시에 예쁘게 담은 후, 베이커리 데코할 때 쓰이는 레인보우 설탕가루를 one dash씩 올려준다. 짜잔! 우리 월요일 분반학생들이 하나씩 먹고도 남는 24개의 매품...
-
피로 회복 돕는 매실.. 2006.08.08해당카페글 미리보기
식초절임은 매일 아침과 저녁에 하나씩 먹습니다. 숙성된 매실 식초는 물에 희석해서 꿀을 넣은 다음 마시면 피로회복에 매우 효과적이랍니다! 두번째 주인공!! <비타민 C의 함유량이 가장 놓은 영양 과일 딸기>입니다 딸기는 과일 중 비타민C 함유율이...
-
여름밥상 두번째 시간 - 깻잎양배추절임, 깻잎마늘기름, 깻잎짠지 등 2025.07.26해당카페글 미리보기
호길님, 매실님 감사합니다. 현미유 발연점이 이렇게 높은지 몰랐네요. 깻잎마늘유를 만들기 위해 현미유 2병을 사용했습니다. 준비해주신 엄나무 고마워요. 가을 체리가 오늘만 잠시 듣는 수업이 있어 늦게 왔는데 호길님이 사오신 김밥을 게눈 감추듯...
-
알토란536회 막장 콩장아찌 맛간장 늙은호박청 호박닭볶음탕 오이고추장아찌 2025.04.14해당카페글 미리보기
30g, 만들기 생강30g 얇게 채 물30~40분 담가 아린 맛 제거 키친타월 물기 제거 생강튀기기: 팬 식용유3 물기를 제거한 생강 넣어 노릇 튀긴다 양념:볼에 고추장, 맛술, 물엿깍3 섞은 후 튀긴 생강 넣어 함께 버무린다. 닭고기 굽기: 먹기 좋게 썰어 생강...
-
냉파 346일째 + 아삭아삭 오이절임 만들기 2016.05.29해당카페글 미리보기
대추방울토마토2K--48,660원 작은아들6월생활비--500,000원 탈지분유 물에 타고 계란 풀어서 핫케잌가루 섞은 반죽으로 핫케잌...점심엔 남편이 사준 돼지갈비정식 먹고 농협마트 가서 절임용 오이와 토마토,계란 등등을 사옴. 그런데 과자들을 자꾸 카트...
-
매실 2012.06.13해당카페글 미리보기
둔 방울토마토, 포도, 참외를 넣고 한 번 더 저어준다. 4. ③을 냉장고에서 반나절 동안 두었다가 얼음과 함께 담아낸다...미나리 100g,오이1/3개, 치커리50g 검정깨1Ts *매실소스* 매실 퓨레 3Ts, 매실식초 1Ts, 고춧가루2Ts, 참기름 1Ts, 간장2Ts, 액젓...
-
피로회복에 도움이 되는 식품 2006.07.11해당카페글 미리보기
식초절임은 매일 아침과 저녁에 하나씩 먹습니다. 숙성된 매실 식초는 물에 희석해서 꿀을 넣은 다음 마시면 피로회복에 매우 효과적이랍니다! <만성피로 해소에 탁월한 효과가 있는 키위> 키위에는 항산화물질인 비타민C와 E가 다량 함유되어 있어요...