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보글보글 끓으면서 생기는 거품은 조금씩 걷어주고, 남은 방울토마토를 넣고 약불에서 40분간 저어가며 조린 후 올리고당을 넣고...내린다. 5. 찬물에 떨어뜨렸을 때 퍼지지 않으면 병에 담아 냉장 보관한다. Tip: - 파인애플대신 다양한 과일과 섞어서...

손질: 깨끗하게 씻은 방울토마토는 꼭지를 제거하고 반으로 잘라줍니다. 장아찌 국물 만들기: 냄비에 간장, 식초, 설탕, 물을...고추와 마늘을 넣고 한소끔 끓여줍니다. 병에 담기: 소독한 병에 방울토마토를 담고 끓인 장아찌 국물을 뜨거울 때 부어...

에어프라이어를 사용해도 좋습니다. 절이기: 소독한 병에 말린 토마토, 슬라이스한 마늘, 허브, 소금, 후추를 넣고 올리브 오일...2~3일 후부터 먹으면 더욱 맛있습니다. 팁: 토마토 종류: 당도가 높은 방울토마토를 사용하면 더욱 맛있습니다. 말리는...

집중되어 열매가 더 잘 맺힙니다. 4. 병충해 관리 흰가루병: 통풍이 잘 되지 않으면 발생하기 쉽습니다. 환기를 자주 시켜주고...응애 전용 살충제를 사용합니다. 5. 수확 색깔: 방울토마토의 색깔이 붉게 변하면 수확합니다. 맛: 싱싱하고 단맛이 날...