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오늘은 여름 텃밭에서 많이 나오는 방울토마토로 새콤달콤한 방울토마토 피클 만들어 여름을 즐겨봅니다 텃밭 방울토마토는 빨갛게 잘 익어가고 있어요 왔다 갔다 하며 자주 따다가 먹는 방울토마토~! 오늘은 큰맘 먹고 토마토 밭에 들어가 한가득...

오늘은 여름 텃밭에서 많이 나오는 방울토마토로 새콤달콤한 방울토마토 피클 만들어 여름을 즐겨봅니다 재료​ 방울토마토 적당량, 로즈메리 약간 피클 물 (물 3, 식초 2, 설탕 2, 피클링스파이스 1t, 소금 1t) ​ 긴 장마 중에도 텃밭 방울토마토는 빨갛게...

로지메리 한줄기를 넣어 팔팔 끓인 피클물을 부어 주어요 토마토가 위로 뜨지 않게 접시로 눌려준 후 완전히 식혀서 냉장 보관~! 다음날 로즈메리 향을 품은 방울토마토 피클이 완성되었어요 새콤달콤 방울토마토 피클의 상큼한 맛이 느껴지시나요ㅎㅎ

심었던 방울토마토 모종도., 사라졌더라고요 ㅠ.ㅠ 비가 많이 와서 흔적도 없이 녹는 것처럼 사라지는 경우도 있다고 하네요. 저도 텃밭을 가꾸며 하나씩 배워가고 있답니다. 가만히 있을 수 없지! 친구들아 잡초를 먼저 뽑아보자~ 잡초를 뽑고 난 뒤...