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[방이동|벽제갈비]78세 장인이 만든 냉면 한그릇 2008.11.12해당카페글 미리보기
있는가 하면 이해하지 못하는 사람도 있다. 평양냉면은 향기를 닮았다. 그래서 여백의 味다. 옥호: 벽제갈비(방이동본점) 메뉴: 평양냉면 10,000원. 벽제 순면 14,000원. 그밖에 한우 설화생갈비, 양념갈비 등 각주 1 함흥냉면은 원래 냉면이 아니라...
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벽제갈비 -송파구 방이동 2012.06.11해당카페글 미리보기
순수한 맛을 유지하는 벽제양념갈비, 생등심이 주 메뉴이고, 육질이 연한 부분만을 골라서 조리하는 불고기도 있습니다. 개성식 조랭이 떡만두국과 매콤하고 은은하게 톡쏘는 개운한 맛의 소스에 찍어 구워먹는 한우 소스 생구이도 이 집의 특별 메뉴 중의...
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벽제갈비(한우갈비)/송파구 방이동 2004.09.22해당카페글 미리보기
벽제갈비는 국내에서 갈비 값이 가장 비싼 곳 중 하나다. 그럼에도 불구하고 손님들이 넘치는 이유는 다름아니라 고기 자체의 맛...표현에 비유한 것이다. 생갈비(4만원)는 이 집의 간판 메뉴다. 부드러우면서도 씹을 때 질감이 좋은 최상품의 갈비를 쓴다...
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[방이동맛집] 봉피양 - 돼지갈비와 냉면으로 그 명성이 자자한 봉피양! 2013.06.06해당카페글 미리보기
줍니다. 여기에 별관이 있었나 싶었는데 벽제설농탕을 말하는 것이었네요. 벽제설농탕은 발을 넣고 앉는 테이블로 되어 있어요...봉피양 메뉴 이구요. 모듬수육, 석쇠불고기, 양구이, 돼지갈비, 항정살, 고추장삼겹살, 어복쟁반 등 소고기와 돼지고기 요리...
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봉피양 방이동점, 돼지 갈비집~ 2013.07.29해당카페글 미리보기
봉피양 (방이동점) 벽제갈비에서 운영하는 평양냉면과 돼지 갈비 전문점 냉면 전화번호 02-415-5527 주소 서울시 송파구 방이동...관련테마 아침식사 되는 곳 , 새벽까지 영업 , 연중무휴 인기메뉴 돼지 본갈비 22,000원, 평양냉면 11,000원(부가세별도...
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벽제갈비와 미래를 함께할 글로벌 인재를 모집합니다. 2007.11.09해당카페글 미리보기
전통메뉴의 장인을 키워내고 전문점을 개점 성공시킴으로써 기술과 인재양성의 기반을 다져가고 있습니다. <모집부문> 영업 웨이터 의욕적이고 성실하며, 서비스 능력이 탁월한 자, 초대졸 이상 웨이츄레스 의욕적이고 성실하며, 서비스 능력이 탁월하며...
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벽제갈비와 미래를 함께할 글로벌 인재를 모집합니다. 2007.11.09해당카페글 미리보기
전통메뉴의 장인을 키워내고 전문점을 개점 성공시킴으로써 기술과 인재양성의 기반을 다져가고 있습니다. <모집부문> 영업 웨이터 의욕적이고 성실하며, 서비스 능력이 탁월한 자, 초대졸 이상 웨이츄레스 의욕적이고 성실하며, 서비스 능력이 탁월한...
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누구나 한번쯤은 가보고 싶은 곳, <벽제갈비> 2006.12.29해당카페글 미리보기
신월동 방이동 포이동 천호동 등지에 잇따라 식당을 열었다. 최상급의 고기를 얻기 위해서는 다점포가 절대 필요했다. 한우 생산 목장과 거래가 가능했기 때문이다. 일정한 구매량과 높은 구매가격, 그리고 고기 생산에 대한 장려금지급을 약속한 대신 그...
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파란 곰 1호점(봉피양/방이동/설렁탕, 돼지갈비) 2006.08.07해당카페글 미리보기
우연히 지나가다 들르게 되었는데요. 벽제갈비가 갈비로 워낙 유명하잖아요. 하지만 30000원대의 소갈비를 자주 먹을 수는 없고...고민하다 들어갔는데.. 같은 집에서 하는 거더라구요. 메뉴만 돼지갈비로 다르구요. 뼈 있는 상태로 나오는 본갈비가...