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한국의 식기 '유기(방짜)그릇' 2015.08.17해당카페글 미리보기
다른 그릇보다 조금 무겁다는 단점이 있습니다. 그렇지만 무겁다는 단점 하나로 놓치긴 아까운 더 큰 장점이 많은 그릇이 방짜유기 입니다. - 부패세균을 살균 하여 각종 야채나 생선등 음식물이 오랫동안 변하지 않고 싱싱함이 유지 된다. - 보온 보냉이...
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전통의 방짜유기 2004.06.14해당카페글 미리보기
조금 무겁다는 단점이 있습니다. 그렇지만 오히려 무겁다는 단점 하나로 놓치긴 아까운 더 큰 장점이 많은 그릇이 방짜유기입니다. 방짜유기가 혼례용 예단으로 믾이들 쓰고있습니다 중요무형 문화제 77호 방짜유기장 이봉주 공방의 방짜유기는 그릇의...
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방짜솥 방짜유기솥 동솥 신주솥 오래된 가마솥 골동품판매목록 - 2016.01.20해당카페글 미리보기
솥의 단점을 보완하고자 새롭게 만들기 시작한 솥이 아니였나 생각이 드는 전통솥입니다..... 일반 양은 솥이 만들어 지기전에...솥이라고 볼 수 있는 것 같습니다.... 일반 동제품 방짜그릇처럼 두께가 두껍지 않게 만든 것으로... 손쉭게 두둘겨 만들기...
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대구/ 유기방짜박물관1 2010.03.11해당카페글 미리보기
반상기 등의 생활용품과 식기를 유기로 만들었다. 1960년대 연탄을 사용하면서, 연탄가스에 변색이 되는 단점으로 인해 외면 받았던 방짜유기는 최근 O157균의 살균기능과 농약 성분 검출 기능 등이 밝혀지면서 새로이 인기를 얻고 있다. 인명을 위협할...
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방짜는 무엇인가요?....방짜그릇 놋그릇 유기그릇 만드는 방법- 2015.04.14해당카페글 미리보기
늘리고 펴가면서 여러가지 물건을 만드는 것을 일컷습니다. 방짜유기는 휘어지지 않으면서도 잘 깨지지 않을 뿐더러 녹이 슬지...어렵고 많은 시간이 걸리는 것이 단점이며....예를 들어 방짜수저를 한번 만들려면 몇일이 걸리기도 합니다.. 많은 정성...