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방풍나물 장아찌 만드는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
방풍나물 장아찌 만드는 법: 봄 향기를 가득 담은 밑반찬 만들기 방풍나물은 봄철 입맛을 돋우는 제철 채소로, 특유의 향긋한 향과 아삭한 식감이 일품입니다. 장아찌로 만들어 두면 겨울철에도 봄의 맛을 즐길 수 있죠. 재료 준비 방풍나물: 500g 간장...
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방풍나물 효능 방풍나물 먹는 법 2024.10.25해당카페글 미리보기
youtube.com 방풍나물 효능 방풍나물 먹는 법 방풍나물은 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 나물 무침: 가장 일반적인 방법...참기름과 깨소금을 넣어 먹으면 더욱 맛있습니다. 장아찌: 깔끔하고 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 밥반찬이나 술안주로...
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방풍나물 씨앗 2024.10.16해당카페글 미리보기
자주 못 나가서 '해남 이외단' 나눔에 중복 신청하신분은 합발송하면서 덤 넣어 보내니 이점 양해 바랍니다 ※ 부드러운 순은 데쳐서 갖은 양념 넣어 집된장으로 조물조물해서 간 맟춰 나물로 무치거나 쌈으로 먹어도 되고 장아찌 담아도 식감이 끝내줌
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방풍나물 씨앗 2024.10.16해당카페글 미리보기
방풍나물 씨앗 유아용 밥수저로 한가득 담았습니다 차비 1,000냥, 신청하세요 차비 계좌 카카오뱅크 **** ** **** *** ㅇㅇㄷ 입니다 신청 순서 번호 적어 주세요 제가 우체국을 자주 못 나가서 저의 나눔에 중복 신청하신분은 합발송하면서 덤 넣어...
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우리들이 직접 담근 밑반찬 <파김치와 방풍나물 장아찌> 이야기 2023.04.16해당카페글 미리보기
때 도마위에서 뿌리를 잘라 동무들에게 주었는데 그게 재밌었다. 소금에 절인 파를 양념에 찍어 맛봤다. 좀 힘들었다.” “방풍나물 장아찌를 담갔다. 소금, 식초, 매실청을 섞은 양념장을 맛볼 땐 식초맛이 강했는데 방풍나물을 넣으니 식초맛이...
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(효소 사례) 15. 각종 풍증을 막아주는 나물, 방풍나물 효소 2024.08.08해당카페글 미리보기
끝나면 거름망으로 발효액을 걸러서 별도의 용기에 옮겨 담는다. 발효액을 거르고 남은 건더기는 방풍나물 효소 식초, 방풍나물 효소주, 방풍나물 효소 장아찌 등으로 재활용한다. Step⑨ 2차 발효와 숙성(6개월) 효소 발효액만 별도의 용기에 담아 다시...
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방풍나물꽃 2024.07.04해당카페글 미리보기
옥상 화단에 방풍나물꽃이 활짝피어 이쁘네요^^ 봄에 부드러운 잎으로 생 겉절이 나물로 자주먹고 간장장아찌로 저장 보관합니다~ 방풍나물은 중풍예방에 좋고 혈전 뭉침을 방지해 혈관을 튼튼하게 하는 약용나물입니다^^
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방풍나물의 변신~ 2024.05.29해당카페글 미리보기
쌈 싸먹고 깻잎은 데쳐서 다진마늘넣고 달달 볶아 깻잎나물로..방풍이랑 신선초는 간장,물,식초,설탕,소주를 끓여서 식혀 지난주에 간장마늘쫑 담그면서 남긴거랑 섞어서 장아찌 담갔어요~ 거라지 냉장고 한대는 장아찌 전용이 되었습니다.각종 청들도...
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방풍(갯기름나물)씨앗 2024.02.28해당카페글 미리보기
풍에 좋다고 많이 알려진 방풍나물 씨앗 입니다 방풍나물은 잎으로는 쌈 나물 장아찌 말려서 가루로 활용 뿌리는 술 말여서 차로활용 방풍은 된장과 궁합이 잘맞고 생선이랑도 잘 맞아요 제 친정은 아주 오랫동안 방풍으로 재배 해온 곳입니다 지금은 거의...
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취나물 방풍나물전 큰두릅걷대 장아찌 2023.04.15해당카페글 미리보기
벗겨 담근 장아찌 익었어요 전혀 짜지 않고 세콤만 맛이 나면서 제 입맛엔 맞았고요슴슴하니 두릅 맛이 나면서 아주 맛있네요...쫀득한 식감에 취나물 향과 방풍나물의 맛이 어우러져 맛있었어요 취 방풍나물전 감자 3개 믹서기에 갈아 취나물 가로 세로...