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맛 조개 뽑아서 울 친구가 보내왔네요 1키로에 만원 배꼽 고동은 써비스로 고동은 살아있어요 망치로 깨서 된장찌게 해서 먹어도 맛있고 삶아서 초장 찍어먹어도 좋아요 아직도 살아있네요 망치로 깨서 된장찌게 해도 되고 삶아서 초장에 찍어먹어도 되요...

우리 열매들과 채소 마들렌! '배꼽 통통 조개빵'을 만들어 맛있게 먹고 왔어요^^ 오븐에 넣고 빼는 것을 제외한 모든 과정을 스스로 하며 뿌듯해 했어요. 마들렌의 배꼽이 통통해지는 것을 기다리는 동안! 파프리카, 브로콜리, 당근을 이용한 재미있는...

객기 죄다 제하고 고향 등성이에 와 비로소 고른 숨 골라 쉬며 심심하면 초가집 이엉 위에 드러누워 빨가벗은 박덩이의 배꼽이나 들여다보며 웅얼대는 창자 속 핏덩일랑 아예 말간 이슬로 쓸어버리고 그렇지! 시장끼 하나로 시장끼 하나로 귀 떨어진...

굳고 굳은 강달소라껍질 쓰고 강달소라 꼴을 하고 강달소라 짓을 했네. 그래서 둘째 동생은 곱고 고운 배꼽조개 껍질 쓰고 배꼽조개 꼴을 하고 배꼽조개 짓을 했네. 그래서 셋째 동생은 곱고도 굳은 우렁이 껍질 쓰고 우렁이 꼴을 하고 우렁이 짓을 했네...

조개들이 어찌나 깨끗하고 맛나는지 정말 환장~~ 하겠다.. 조개찜이야 익히 소문들어 알고있던곳이고 샤브샤브.. 오호라 요거 요거 물건인데.. ^^ 얼큰한거랑 맑은거랑 두가지 함께 나와서 고민하고 말고 할것도 없다. 조개 샤브샤브의 짬짜면 이라고나...

해변으로 목적지를 정했다. 필자는 3번정도 와 본 곳이라 일행과 버스를 타고 마시란 정류장에 도착, 먼저 배꼽시계를 달래기 위해 문어조개찜과 회를 먹으며 낮술을 곁들인다. 어제까지 중국의 황사가 심해 미세먼지가 걱정되었는데 어느 정도 맑은 하늘...

만들기도 쉽고 맛도 있는 마들렌 조개모양 팬에 구웠어요. 조개모양 마들렌 배꼽이 봉긋해야 제맛 강력분.설탕.버터.달걀은 1 : 1 : 1 : 1 잘섞어 냉장고에 두어시간 쉬게 해주세요. 짤주머니에 넣어 팬에 80% 채워주세요 180도에서 10분 구워주면 맛나는...

배꼽빠지던날

다운타운 빌딩들이 눈발 사이로 가까워졌다 멀어지기를 반복하는 동안 나의 시야도 젖어들었다. 어린 시절 함께 뛰놀던 배꼽산 조개 잡으러 가던 송도 앞바다 갯벌 교육대에 합격하였다고 교감으로 승진하였다고 활짝 웃던 그의 얼굴이 태평양 건너 로키...