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배다리 헌책방 골목 인천문화 양조장 과거로 돌아가다 2022.11.24해당카페글 미리보기
관광지인 '배다리 헌 책방 골목' 안에 위치해있으니 인천문화 양조장, 헌책방 골목도 한번 돌아볼만하다. 그리고 인천 성냥 마을 박물관도 생겼다. 인천을 알면 한국을 안다는 말이 있다. 과거로 한번 돌아보는 것도 괜찮을듯 싶다. 나 어릴적엔 자전거에...
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서해랑길 96코스 제3부 : 배다리역사문화마을&신포패션거리, 자유공원 2024.09.23해당카페글 미리보기
인천양조주식회사의 모습 인천 탁주의 발생지 "인천양조장" : 인천양조장은 황해도 출신 상공인 최병두가 세운 공장이다. 최병두...정미업을 하다가 1926년 여러 작은 막걸리 공장을 합병하여 배다리에 인천양조주식회사를 설립했다. 1927년부터 가공...
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막걸리의 이념 2024.08.23해당카페글 미리보기
지평 막걸리 최근 판매 급증세의 전통적인 맛 9. 고양 배다리 막걸리 박정희 대통령이 즐겨 드신 술, 겨울에 더 땡기는 맛 10...치열한 경쟁을 하고 있다. 서울 장수막걸리는 서울탁주 제조협회의 7개 양조장에서 생산되며 제조장마다 맛이 다른데 뚜껑이...
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막걸리 종류, 지역별 막걸리, 전국 막걸리 지도 2024.09.15해당카페글 미리보기
안성양조장 제조지역:경기 용량:750㎖ 재료;쌀/소맥분혼합 60년 전통을 자랑하는,안성순곡 생 막걸리 술이름:강화 고향 생 막걸리 종류:생막걸리 도수:6.0% 제조사:찬우물주류사업부 제조지역:경기도 강화 용량:750㎖ 재료:쌀100.0% 찬우물 303m 지하...
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막걸리👍 2024.08.25해당카페글 미리보기
지평막걸리가 되었다. 현존하는 최고의 양조장은 경북 영양 양조장으로 1920년대에 지어져 지금까지도 운영 중이다. 국내 최고가...술 박물관이 여러 곳 있다. 그중, 막걸리 박물관은 고양시 배다리 막걸리집에 꾸며져 있다. 옛날 찌그러진 양은 주전자...
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오늘은 막걸리 한잔! 2024.07.18해당카페글 미리보기
산사춘양조장(배상면 주가)에서 운영하는 박물관을 가본 적은 있다. 그 중 막걸리 박물관(博物館)은 고양시(高陽市) “배다리 막걸리집”에 꾸며져 있다고 하는데 들러봐야 겠다. 그 언제였던가 양은 밥상에 적당히 찌그러뜨려 반잔쯤 덜담긴 양은주전자...
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배다리막걸리 2007.12.19해당카페글 미리보기
매우 진실한 삶’으로 기억한다. 보람과 긍지로 일을 열심히 했으며, 이로 인해 대통령이 마지막까지 단골 양조장을 바꾸지 않았을 것이라는 해석이다. 배다리 술 박물관 전통술 명가가 세운 막걸리 박물관에 가다 1966년 어느 한 여름 평소 막걸리를...
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배다리 술도가---고양시 원당 주교동에 있는 명문 막걸리 양조장---봄에 한번 가보세요/// 2013.03.14해당카페글 미리보기
진주 강씨 집성촌이 잇고 그것을 지나면 배다리 술도가가 나온다/// 배다리술박물관---고양시 성사동과 주교동 사이에 잇는 고양...박통이 한양에 라운딩 오면 이곳에 들러서 박주산채로 얼음막걸리를 마셧다---그 분은 소박해서--어릴 때도 나물을...
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원당배다리 막걸리 박물관 2009.11.01해당카페글 미리보기
배다리박물관.고양쌀막걸리(배다리막걸리)는 박정희 대통령시절 대통령의 미각을 사로잡아 14년 동안 청와대에 계속 납품하던 술...시음 코너도 있어요. 1966년 초여름의 어느날.능곡양조장에 낯선 전화 한통이 걸려왔다. “사장 좀 바꾸시오.” “예...
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배다리 쌀 막걸리/ 박정희대통령이 마시던 그 막걸리 2022.05.15해당카페글 미리보기
한 것에 덧술을 해 만듬. 10. 독도 소주 100년, 5대 양조장을 이은 배다리 도가의 자존심. 5대 도가 박상빈 사장이 배다리 막걸리를 모주로 직접 나무를 때어 수작업으로 만든 증류식 소주. 배다리 박물관 옆 작업장에서 빚는데, 참나무의 향과 화기가...