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6월 26일, 꼴뚜기, 꼬록, 중하새우, 새우젓국물, 손질양태, 황석어젓, 국내산홍어, 배말, 거북손, 마른생선, 냉동생선, 액젓, 쌈 2024.06.26해당카페글 미리보기
님 요리반장님 김기수님 Vivi3nn3님 한량님 박선임님 이은숙님 2788님 이윤희님 채화순님 장인정님 박승찬님 김경순님 문성익님 10kg 판매가 : 79,000원 박태용님 2243님 원복자님 김지은님 박영동님 한순례님 김연희님 맛있는수산물님 모현자님 박형수님...
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횟감용 신선도!!생물 中大병어/자연산 활 참돔/박대/참소라/배말 2024.05.30해당카페글 미리보기
사이즈가 일반 배말과는 비교될만큼 아주 큽니다 당일 채취 후 바로 급냉한 상품으로 식감이 아주 좋습니다 된장국에 넣어...바지락을 먹고 자라서 단맛이 아주 좋아요 지금 이시기에 참소라는 전복보다도 맛이 좋습니다 숙회, 무침등등 요리로 드세요...
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배말 요리하는방법?? 2010.08.17해당카페글 미리보기
흑산도에서 배타고 30분 떨어진 장도에서 온 배말 저는 삶아서 속알맹이만 빼가지고 된장넣고 끓여먹기도 하고 또 오이넣고 풋고추 미나리넣어 새콤달콤하게 먹기도 하는데... 실은 제가 부천사람이라 바다요리는 잘 못한당게요. 다른방법 있으심...
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거제 수국 여행 2박 3일 2일차 2023.07.15해당카페글 미리보기
처음 먹어보는데 배말 우린 물에 밥 지어 밥 색감 녹색기 약간 도는게 특이하고 특색 있는 맛이다. 배말 삶은 물에 칼국수도 요리했다는데 정작 배말은 하나도 안보인다.ㅋ 친구 부부는 예전에 거제 와서 먹었던 숙소 주변 동네의 허름한 분식집 톳김밥이...
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카약을 타다가 함께 즐길 수 있는 간단 해루질 2024.03.10해당카페글 미리보기
방법 배말 (삿갓조개) 해수면 인근 바위에 붙어있음. 건드리면 착 달라붙어서 떼어내기 힘들기 때문에 살짝 떠 있는 상태의 것을 골라 얇고 날이 선 도구(칼,끌)로 단번에 밀어넣으면 쉽게 떨어짐. 사이즈 큰 걸로 1인 당 대략 10개. 작은 전복이라고도...