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‘실험실서 키운 닭고기’로 만든 버거, 곧 식탁에… 세포로 만든 배양육 시대 2023.06.30해당카페글 미리보기
세포로 만든 배양육 시대 김효인 기자 입력 2023.06.29. 03:00 조선일보 미국 정부가 일부 기업의 배양육 판매를 허가하면서 배양육 상용화가 빠른 시일 내에 이뤄질 것이라는 기대가 커지고 있다. 사진은 대체육을 사용한 버거의 모습. /게티이미지뱅크...
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1인분 17000원 배양육 후기 . JPG 2023.09.04해당카페글 미리보기
<싱가포르의 식당 '허버스 비스트로'에서 판매중인 배양육 닭고기> 먼 미래 같았던 배양육이 이미 싱가폴에서는 상용화 승인을 받아 인분에 1만 7천원 정도로 판매 잘 하고 있는중 배양 닭고기를 먹어보고자 특별히 이곳을 찾았다는 이탈리아 학생...
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[한국과총 Webzine] 안전한 대체 먹거리 위한 배양육 기술 현황과 한계 극복은? 2023.05.31해당카페글 미리보기
인류의 먹거리와 관계된 다양한 이슈들이 대두되고 있다. 때문에 현재 전 세계적으로 대체 단백질 식품과 배양육 개발 및 상용화를 위한 노력들이 활발히 진행되고 있다. 우리나라에서도 관련 산업 육성을 위해 노력하고 있으나 여전히 관련 규제에 대한...
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식품 | 동물 세포로 키워낸 배양육 닭고기… 곧 美 식탁 오른다 | 조선일보 2023.02.27해당카페글 미리보기
동물 세포로 키워낸 배양육 닭고기… 곧 美 식탁 오른다 - 조선일보 (chosun.com) 동물 세포로 키워낸 배양육 닭고기… 곧 美 식탁 오른다 동물 세포로 키워낸 배양육 닭고기 곧 美 식탁 오른다 WEEKLY BIZ 상용화 코앞 다가온 배양육 www.chosun.com
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대상 마곡연구소 완공 2025년까지 배양육 상용화한다 기사 2022.06.28해당카페글 미리보기
대상 마곡연구소 완공 2025년까지 배양육 상용화한다 https://n.news.naver.com/mnews/article/374/0000292111?sid=101 대상 마곡연구소 완공…2025년까지 배양육 상용화한다 청정원 고추장으로 유명한 식품회사 대상이 1000억원을 투자해 서울 마곡에...
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공감 및 이런저런 댓글들1120...지구의 적정 인구는 과연 몇 명일까? 2024.11.23해당카페글 미리보기
해야함 기본적으로. 그러면서 점차 40퍼센트정도는 증가를 늦추고 동시에 환경이나 여러 소비나 낭비를 줄어야 함;; ========= 아마 배양육이 상용화된다면 이야기가 달라질거라 생각합니다.. 가축을 부양하기 위해 더 이상 넓은 경작지가 필요하지...
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배양육 치킨너겟, 이르면 올해 말 상용화 될 것 2018.10.25해당카페글 미리보기
줄기세포를 키워 연구소에서 만드는 배양육은, 윤리적 측면과 친환경적인 측면에서 이점이 있으나 너무 비싼 가격으로 상용화되지 못하고 있었습니다. 그러나, 완전한 고기가 아닌 가공육은 빠르게 상용화 될 수 있을것으로 보입니다. 채식주의자를 위한...
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Re: Re: 육류 섭취에 반대합니다 2 2024.09.30해당카페글 미리보기
사육 방식의 축산을 지양하고자 대체 식품을 연구중에 있습니다. 그중 현대 육류를 대체할 수 있는 배양육이 존재합니다. 물론 배양육이 아직 상용화되지는 않았지만, 동물성 줄기세포를 추출해 만드는 것이기 때문에 환경오염 방지와 동물권 보장을 함께...
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5월2일 뉴스브리핑 2024.05.02해당카페글 미리보기
특송물류센터’ 개설 운영 중.(한경) ◇알·테·쉬 공습에 中직구 사상최대 ◇1분기 9384억…54% 급증 7. ‘배양육’ 국내 상용화 첫발 → 배양육은 동물의 줄기세포 배양해 근육(고기)으로 만든다. 이스라엘 푸드테크기업 스테이크홀더는 배양육을 3D...
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하이브리드 시대의 전경(前景) ‘소고기 쌀밥’ 2024.06.24해당카페글 미리보기
blog.naver.com/esedae/223355293210 >>흑미밥 아니고 ‘소고기 쌀밥’입니다…맛은 어떨까? 국내 연구진, 쌀알 기반 배양육 개발 상용화까지는 추가 연구 거쳐야 외신 “친환경적인 하이브리드 식품” 국내 연구진이 쌀에 소의 줄기세포를 결합한 배양육...