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Tip: 사골 육수 대신 사골 곰탕을 사용해도 좋습니다. 우거지 대신 얼갈이 배추를 사용하여 끓여도 맛있습니다. 얼갈이배추국 만드는 법 재료: 얼갈이 배추: 푸짐하게 국물용 다시마: 5g 대파: 1대 다진 마늘: 1큰술 간장: 2큰술 소금: 약간 후추: 약간...

질문해주세요. 키워드: 알배기 배추겉절이, 배추겉절이 레시피, 여름 김치, 겉절이 만드는 법, 김치 담그기 [추가 정보] 다른...있습니다. 김치 활용법: 겉절이는 밥과 함께 먹거나, 쌈을 싸 먹거나, 국이나 찌개에 넣어 먹을 수 있습니다. 이 정보가 도움...

있습니다. 만드는 법 알배추 손질: 알배추를 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 반죽 만들기: 볼에...따라 다진 마늘과 청양고추를 넣어도 좋습니다. 배추에 반죽 입히기: 썰어놓은 알배추에 반죽을 골고루 묻혀줍니다. 부치기...

약간 만드는 법: 배추 찌기: 찜기에 물을 넣고 끓인 후, 알배추를 2등분하여 찜기에 넣고 12분간 쪄줍니다. 배추 겉면이 바닥에 닿도록 하면 골고루 익습니다. 양념장 만들기: 대파, 마늘, 청피망, 홍피망을 송송 썰어줍니다. 볼에 모든 양념 재료를 넣고...