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헹구어 건진 배추는 물기를 빼서~ 양파, 쪽파와 함께 담고~ 양념과 통깨도 넣어~ 살랑살랑 버무려서~ 용기에 담으면 끝~ 부추도 씻어서 물기를 뺀 다음~ 양념과 통깨를 넣고~ 살랑살랑 버무려서~ 역시나 용기에 담으면 끝~ 배추 겉절이와 부추 김치입니다...

배우 이상우 엄마의 배추겉절이 파김치 동시에 만들기 배추겉절이 바닥과 겉절이 사이사이에 쪽파를 넣어서 쪽파김치가 되도록 담는다. 소금물로 배추절이고 겉절이양념장 만들기 배추1포기에 소금 1컵을 녹여서 절인다. 다진 생강과 고춧가루도 넣는다.

부추를 넣으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 다양한 김치 종류 겉절이 외에도 우리나라에는 다양한 종류의 김치가 있습니다. 배추김치: 가장 대표적인 김치로, 겨울철 김장김치로 많이 담가 먹습니다. 깍두기: 무를 네모나게 썰어 만든 김치로...

양을 덜어 천도 복숭아 잘라 함께 버무렸더니 샐러드 먹는 느낌의 겉절이가 얼마나 맛나던지요 완성접시에 담아 천도 복숭아...않아 제가 먹기엔 안성맞춤이랍니다 계획에 없던 배추김치를 하면서 그동안 김치 없이 즉석에서 만들어 먹느라 오랫만에...