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맛있는 가을배추로 배추김치 담그는법 무생채도 함께 했어요! 2024.07.05해당카페글 미리보기
가을 배추로 맛있는 배추김치와 무생채 만들기! 가을철에는 싱싱하고 맛있는 배추가 제철입니다. 바로 지금, 직접 배추김치와 무생채를 만들어 먹는 건 어떨까요? 오늘은 제가 집에서 직접 만든 배추김치와 무생채 레시피를 소개하려 합니다. 준비물 배추...
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얼갈이배추김치 만드는법 홍고추 갈고 밥 갈아 만드는 가을김치 얼갈이김치 담그는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
넣고 밑간을 합니다. 마지막으로 양념에 풀어 놓은 찹쌀풀을 넣고 밑간을 합니다. .10000recipe.com 얼갈이배추김치 담그는 법 7. 김치 숙성 김치를 용기에 담아 실온에서 2~3일 숙성시킨 후 냉장고에 보관합니다. 맛이 더욱 좋아지려면 1주일 정도 숙성...
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김장김치 담그는법 배추뽑고, 절이고, 씻고, 양념 만들어 버무려 담기! 2024.07.06해당카페글 미리보기
김장김치 담그는법: 배추 뽑고, 절이고, 씻고, 양념 만들어 버무려 담기! 1. 배추 뽑기 jwkids.kg.kr 김장김치 담그는 첫 단계는 배추 뽑기입니다. 11월 중순부터 12월 초순까지가 배추를 뽑기에 가장 좋은 시기입니다. 배추를 뽑을 때는 잎이 꽉 차고...
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열무김치담그는법 열무얼갈이김치 얼갈이 열무김치 양념 2024.07.06해당카페글 미리보기
열무김치 담그는 법: 아삭한 맛과 시원한 향의 열무김치 만들기 열무김치는 여름철 대표 반찬으로, 시원하고 아삭한 맛으로 많은...아래 레시피를 참고해보세요. 재료 열무 1kg 배추 1/2개 젓갈 1컵 (멸치액젓, 새우젓 등) 고춧가루 1/2컵 마늘 10쪽...
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봄 열무김치담그는법 열무얼갈이김치 열무물김치 2024.07.06해당카페글 미리보기
봄 열무김치 담그는 법 (얼갈이김치 & 물김치) 봄철 대표 김치, 열무김치! 싱싱하고 달콤한 봄 열무로 얼갈이김치와 물김치를 담그는 방법을 알려드릴게요. 1. 재료 얼갈이김치 열무 1kg 배추 1/2개 쪽파 200g 양파 1/2개 다진 마늘 50g 생강 가루 1큰술...
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아껴야 산다 절이지 않고 얼갈이 김치 담그는 법 2024.07.02해당카페글 미리보기
김치 담그는 법 열무나 얼갈이를 절이지 않으면 소금과 물을 절약 할수 있습니다 문제는 염도라 염도만 잘 맞추면 되는데요 재료는 4키로 한박스에서 우거지 다듬고 3키로정도의 얼갈이로 담급니다 물에 행군다음 액젓 3/4컵 한주소금 깍아서 2큰술 정도면...
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배추김치 담그기 알배기 배추겉절이 고추 갈아 맛있게 담그는법 2024.07.03해당카페글 미리보기
알배기 배추겉절이 맛있게 담그는 방법 재료 알배기 6통 (2.8kg) 부추 300g 당근 100g 왕소금 2컵 (200ml) 믹서 양념 재료 사과 반개 양파 1개 홍고추 6개 무 50g 현미밥 170g 새우젓 2큰술 멸치액젓 400ml 양념 재료 맛술 2큰술 간생강 1큰술 다진 마늘 4...
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여름 배추김치 담그기 햇마늘 햇양파 듬뿍 건고추 갈아 여름배추 맛내기 배추김치양념 2024.07.05해당카페글 미리보기
여름 배추김치 담그는 법 (햇마늘, 햇양파, 건고추 갈아서) 여름철에는 배추가 싱싱하고 물기가 많아 김치를 담그기에 좋은 계절입니다. 하지만 여름철에는 김치가 빨리 익어 산도가 높아질 수 있어 관리에 주의해야 합니다. 여름 배추김치를 맛있게...
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얼갈이겉절이 김치 건고추 갈아 감칠 맛 나게 칼칼하게 담그는 법 2024.07.07해당카페글 미리보기
얼갈이겉절이 김치 건고추 갈아 감칠 맛 나게 칼칼하게 담그는 법 얼갈이겉절이 김치는 겉절이 김치의 한 종류로, 배추 대신 갓이나 무를 사용하여 만듭니다. 갓이나 무의 특유의 아삭한 식감과 얼큰한 맛이 매력적인 김치입니다. 이 글에서는 건고추를...
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미나리 물김치 만드는 법 국물김치 배추물김치 담그는 법! 2022.07.19해당카페글 미리보기
미나리 물김치 만드는 법 국물김치 배추물김치 담그는 법! 오늘은 상큼한 미나리 물김치 들고 왔어요. 몸에좋은 약을 먹는다 하더라도 밥이 보약이라 하잖아요. 집 나간 입맛도 돌아오게 하는 시원 상큼한 미나리 국물김치 만들어볼게요. 알배추가 너무...