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배추겉절이 만드는 법 양념 레시피 간단 알배기배추 속배추 김치 2024.07.17해당카페글 미리보기
배추 김치) 소개 오늘은 제가 집에서 자주 만드는 간단하고 맛있는 배추겉절이 레시피를 소개하려 합니다. 속배추와 알배기배추를 함께 사용하면 더욱 아삭하고 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 밑반찬으로도 좋고, 밥도둑으로도 최고입니다! 재료 배추 (속...
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배추김치 황금레시피 김치냉장고 유산균김치 만들기 2024.07.16해당카페글 미리보기
젓갈을 섞어 양념장을 만든다. 배추 속에 무채, 파, 쪽파, 마늘을 넣고 양념장을 골고루 바른다. 김치냉장고에 담아 1~2일 숙성...밀폐 용기에 담아 서늘한 곳에 보관한다. 완성된 배추김치 사진 namu.wiki 유산균 김치 만들기 유산균 김치를 만들기...
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배추나박물김치 만드는법 비트물김치 느끼한 속을 깔끔하게 만들기도쉽답니다. 2024.07.06해당카페글 미리보기
썰어 김치에 넣어줍니다. (선택사항) 물을 넣고 뚜껑을 닫습니다. 물을 넣고 뚜껑을 닫아 상온에서 1~2일 정도 발효시킵니다...발효가 완료되면 냉장 보관하여 맛있게 드세요. 팁 배추는 싱싱하고 단단한 것을 사용하는 것이 좋습니다. 무는 물기가...
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파티숑-순무와 배추로 김치 만들기🥬 2024.01.21해당카페글 미리보기
파티숑 시간에는 '순무와 배추로 김치 만들기'를 하였어요~ 무밭과 배추밭에서 무와 배추를 뽑아보고 직접 뽑은 무를 썰어서 생채를 만들어보았어요~ 김장 속을 만들고 난 후 직접 뽑은 배추를 양념에 버무리며 김장을 경험해보았답니다~
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사랑 愛 김장김치 나눔(2일차)-절임배추 씻기.양념속 만들기 2023.11.28해당카페글 미리보기
충주시 소태면 살구길 15)에서 공장앞 마당을 제공하여, 절임배추 씻기 작업을 하여 충주봉사관으로 나르고, 봉사관 지하 저장고 앞에서 절임배추를 버므릴 양념속을 제조하였다. *이날 점심은 엄정봉사회(회장 진광윤)에서 잔치국수를 이틀째 제공하였다.
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김장김치 양념 만드는 법 배추 김장양념 레시피 배추 2통 절임 하기 2024.07.20해당카페글 미리보기
생강 만들기: 마늘과 생강을 믹서기로 갈아서 빻아줍니다. 양념 재료 섞기: 큰 용기에 고춧가루, 멸치액젓, 새우젓, 다진 마늘, 생강, 다시마 육수, 찹쌀풀, 매실액을 넣고 잘 섞어줍니다. 속 재료 준비하기: 쪽파는 송송 썰고, 무는 채 썰어 찬물에 담가...
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여름장마철에 필요한~ 무를 깍두기처럼 넣어 시원한 배추김치 담그기 배추막김치 만들기 배추막김치 만드는법 김진옥요리가좋다 2023.07.21해당카페글 미리보기
김치를 용기에 담아 상온에 하루정도 보관후 숙성후 냉장고속에 넣고 드시면 무에서 시원한 맛이 나와 맛있는 배추김치가 된답니다. 장마철 배추값이 더 비싸지기 전에...무가 맛이 덜해지기 전에.... 깍두기와 배추김치를 한번에 드실수 있는 배추김치...
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얼갈이배추 물김치 단배추 김치 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
단배추 김치 만드는 법: 시원한 여름철 별미를 직접 만들어보세요! 얼갈이배추는 봄철에 나오는 연한 배추로, 물김치와 단배추 김치를 만들기에 적합합니다. 겉잎이 부드럽고 속은 아삭하여 시원한 맛을 즐길 수 있습니다. 또한, 일반 배추에 비해 덜 짠...
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김장배추 절이기 소금물 만들기 소금양 김장배추 절이는시간 조절 2024.07.06해당카페글 미리보기
소금물 만들기 물 4리터에 천일염 2컵 (400ml)을 넣고 잘 녹여줍니다. 굵은 소금 2컵 (200g)을 준비합니다. 소금 양 배추 무게의 10% 정도가 적당합니다. 예를 들어, 배추 10kg에는 소금 1kg을 사용합니다. 줄기 부분에는 소금을 살짝 더 뿌려줍니다...
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녹두전 만들기 반죽 간장 명절 제사 음식 2024.07.17해당카페글 미리보기
바삭하고 속은 부드러운 식감으로 명절 제사 음식으로도 사랑받는 대표적인 전 요리입니다. 녹두, 찹쌀, 다진 고기, 김치 등을 넣고 간을 맞춘 반죽을 팬에 얇게 펴 구워 만드는 녹두전은 남녀노소 누구나 좋아하는 한국의 전통 음식입니다. 이번 포스팅...