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감사하지요. 매년 형님이 보내주신 김치 20키로 제가 준비하는 김장40키로 일년에 총 60키로 소비 하는거 같아요. 한번 헹구어...알겠죠? 속을 작년과 똑같이 했는데 양념이 남았어요. 한박스 더 해야되겠어요. 고추가루 2.5키로.홍갓 2단.쪽파 1단. 대파...

국산고추가루 확인 하십시오) ❣️포기배추김치 10kg 80,000원 (모든재료 국산) 💟1번 배추김치는 저희 멸치액젓.새우젓 받는 강원도 태백입니다 (인터넷 판매라고 다 같은 것은 아니죠) (오로지 회원님을 위해서 당일 담아 당일 발송입니다) 2번) 포기배추...

잘라 절였기에 부스러기도 거의 없었지요 물 빠지는 사이~ 자그마한 무 하나~ 콜라비 2개~ 나박썰기로 썰었어요 먼저 고추가루 입혀주고 멸치액젓 조금과 버무려줍니다 그 위에 물기 빠진 배추 넣어~~ 만들어 냉동보관된 김치양념 적당량 올려~ 골고루...

좀 해 볼까 생각해도 홀라당 잊어묵고 그냥 대충 하고,,,,,ㅎㅎ 그래서요 배추를 10 포기 김치 한다면 물론 크고 작고의 차이가 있겠지만 보통 네쪽으로 갈라서 할 수 있는 크기라면 고추가루의 양은 얼마로 잡으면 될까요 요리 고수님들께 문의 드립니다~~ㅎ

찹쌀가루를 물에 개어 센 불에 저어 걸쭉하게 끓여줍니다. 채소 준비: 배, 사과, 양파는 믹서에 갈아줍니다. 쪽파와 갓은 송송 썰어줍니다. 무는 채 썰어줍니다. 양념 버무리기: 볼에 고춧가루, 찹쌀풀, 새우젓, 멸치액젓, 다진 마늘, 다진 생강, 갈아놓은...

받는 김치 종류입니다. 특히 여름철 입맛을 돋우는 데 그만이죠. 집에서 직접 담가 먹으면 더욱 위생적이고, 입맛에 맞게 양념을 조절할 수 있어 더욱 좋습니다. 재료 준비 주재료: 배추 1/2통, 무 1/3개, 쪽파, 홍고추, 청양고추, 소금 양념재료: 찹쌀풀...

부침가루, 물, 소금을 넣고 골고루 섞어 반죽을 만듭니다. 청양고추나 다진 마늘을 넣어 매콤함을 더할 수 있습니다. 배추에 반죽 입히기: 채 썬 배추에 반죽을 골고루 묻혀줍니다. 부치기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 반죽을 얇게 펴서 노릇하게 부쳐...

청양고추를 넣고 간을 맞춰줍니다. 후추를 약간 뿌려 마무리합니다. m.youtube.com 배추된장국 끓이는 과정 배추 요리 더 알아보기 배추는 김치뿐만 아니라 다양한 요리에 활용할 수 있는 식재료입니다. 배추찜: 배추를 찜기에 쪄서 간장, 마늘, 참기름 등...

찹쌀가루를 물에 풀어 끓여 걸쭉하게 만들어줍니다. 양념 만들기: 마늘, 생강, 쪽파, 대파 등을 다져 찹쌀풀과 함께 섞어줍니다. 버무리기: 절인 무와 양념을 버무려줍니다. 물 붓기: 소금을 풀어 간을 맞춘 물을 부어줍니다. 숙성: 서늘한 곳에서 3~5...