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받는 메뉴죠. 하지만 배추전을 만들 때마다 눅눅해지거나 모양이 예쁘지 않아 고민이신 분들을 위해, 바삭하고 예쁜 배추전을 만드는 비법을 알려드릴게요. 1. 재료 준비 배추: 신선한 배추를 선택하고, 잎맥을 따라 칼집을 내주면 더욱 부드럽게 익습니다...

굴전만드는법 점심을 든든하게 먹었어도 오후 서너시만 되면, 어김없이 꼬르륵~꼬르륵~~ 이 시간만 되면 출출해진 탓에 냉장고를...놓은것도 있고 해서 예전에 엄마가 해주시던 배추굴전을 부쳤어요. 배추전의 고소하고 달큰한 맛에 반하고 향긋한 굴향기...

약간 만드는 법 대파 손질: 대파는 뿌리와 겉껍질을 깨끗하게 다듬고, 3~4cm 길이로 듬성듬성 잘라줍니다. .10000recipe.com 대파 손질 절이기: 볼에 손질한 대파를 담고, 멸치액젓을 넣어 골고루 버무린 후 10분 정도 절여줍니다. .youtube.com 대파...

된다． ▽ 만드는 법 ① 재료는 <결명자>와 <양파>를 재료로 준비한다． ② <결명자> 20g에 <양파> 1개. 물 6백cc 비율로 주전자나 약탕기에 넣고 절반 분량 정도로 줄어들 때까지 30∼40분간 끓인다． ③ 1일 2회 아침. 저녁. 식후. 에 차처럼 마신다...

인생 부침개! 밥상 위의 인기 스타 고구마김치전을 소개합니다. <2인 기준> ■ 주재료 고구마(1개/200g), 양파(70g), 배추김치(250g), 튀김가루(4T), 고구마 전분(4T), 물(4T), 식용유(3T) ■ 요리 순서 1. 고구마(1개/200g) 반 갈라 얇게 채 썰고 양파...

마늘 ,송송썬파,깨소금,참기름) 만드는법 : 부침개 해셨죠? 그대로 하심되요..재료가 배추라는거.. 부침가루푼물에(약간 되직...또 하나의 배춧잎을 옆에나란히 붙여서 ..하나의 전을 만듭니다.이때 생배추기때문에 꾹꾹눌러가면서 뒤집어줍니다.노릇...

물로 반죽한 밀가루를 배추에 살짝 묻혀서 부치기 때문에 밀가루 옷이 정말 얇습니다. 서울에서는 보기 힘든 음식이지만, 만드는 법이 간단해서 집에서 직접 만들 수도 있을 듯 합니다 다음 번에 꼭 저도 만들어 볼 생각입니다～☆ 블로그 주인장 28. Re...

익혀주면 됩니다...( 가스불은 중불 유지해주세요~) ==> 부침개는 한쪽면을 완전히 노릇하게 익힌후 뒤집어 주셔야 바삭하고...물4T. 소금2/3T.식용유 => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요... 종이컵 1컵이 1컵입니다.. 1. 배추전 생소하신가요...

참기름 1큰술, 소금 약간, 달걀 1개, 식용유 5큰술 ☞ 만드는 법 ① 배추김치는 속을 털고 송송 썰어 참기름으로 버무린다. ②...식용유를 두르고 반죽을 넉넉히 떠 넣어 김치부침개를 부친다. ▣ 쑥콩가루전 ☞ 시판 쑥가루 + 시판 콩가루 말린 쑥을 곱게...