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올해도 유기농 배추 생산을 목표로 묘를 심었습니다. 2주전에 밑거름으로 유기질비료와 토양개량용 Ca와 검은점이 생기는 것을 예방 하는 B 비료를 주고 흑색필름으로 멀칭을 미리 했습니다. 배추 속이 진노란색이고 뿌리에 혹이 생기지 않는 품종이라고...

のです！ ぜひ召し上がってください！ pic.twitter.com/AVrloHPdU4 — マノマノ🌾 (@manomano_farm) December 18, 2020 배추에 ‘검은 점’이 있어도 드세요! 드세요! 드세요! 이 검은 점은 ‘폴리페놀’입니다! 배추가 급격한 추위를 겪을 때 발생하는...

요즘은 배추가 귀하고 강원도 배추 자채가 맛있으니 보내라 했더니~ 찟어서 참깨 뿌려서 보냈다네요 유리도 배추 허실이 나왔는데요 검은점.누런잎.찟어진 잎 다 ~ 골라내고 나는 먹을수 있는것을 ~ 버리지 말고 국 끓여 먹어라 했네요~ 젊은 애들과 우리...

올 처음 배추와 무우 지어 봤습니다. 둘 다 잘 된것 같은데요, 배추가 좀 이상해서요. 배추속도 꽉 차있고 노란것이 고소하긴한데, 검은점이 많습니다. 왜 그런지 고수님들께 여쭙니다. 떼어내고 먹어야 하는지요?