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합니다. 배추를 수확할 때는 칼로 뿌리 부분을 잘라내고, 깨끗하게 세척하여 보관합니다. YouTube 영상 추천: 김장배추 웃거름 주는 방법: https://m.youtube.com/watch?v=G5N7ei9tAOs 가을 김장배추 심는시기 심는방법: https://m.youtube.com/watch?v...

키우는 것이 더 안전하다. ○ 밑거름 주기 배추는 초기생육이 왕성해야 결구가 좋으므로 밑거름에 중점을 두어야 한다. 모종심기...용성인비 330g, 염화가리 150g, 소석회 330g, 퇴비 10kg, 붕사 5g을 준다. 요소와 염화가리는 밑거름과 웃거름으로 절반씩...

없이 어기면 문제가 됩니다. 너무 일찍 심는다면 더위 때문에 제대로 크질 못합니다. 반대로 너무 늦게 심으면 나중에 배추가 결구를 하기도 전에 추위에 피해를 받아 제대로 크질 못합니다. 자신의 지역이 언제까지 수확을 해야 하는지 계산을 해도...

경우 물을 주면서 씻어준다. 키우기 배추는 90~95%가 수분으로 구성되어 있다. 결구가 시작될 때 수분을 가장 많이 필요로...주기 웃거름은 심고 나서 15일 간격으로 포기 사이에 구멍을 내고 준다. 이후 웃거름은 이미 준 위치의 반대편에 구멍을 뚫고...

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지켜주는 파수꾼이 되어야 하겠습니다. 피천득 선생님의 수필 "인연" 이 생각나는 계절, 문득 이런 글귀가 떠오릅니다. "어리석은 사람은 인연을 만나도 몰라보고, 보통 사람은 인연인 줄 알면서도 놓치고, 현명한 사람은 옷깃만 스쳐도 인연을 살려낸다...

하면 결구가 된다며 뽑아 버리지 말고 그렇게 하라고 한다. 처음 나온 생장점이 죽었는데 어떻게 그렇게 되겠냐고 의심쩍게 말...한 보름쯤 지나자 대체나(‘과연’의 전남 방언) 건강한 배추와 별로 다르지 않게 잘 자란다. 10년 넘게 배추를 가꾸었어도...

방법은 시기에 따라 1, 2월에 비닐하우스 안에 파종했다가 4월에 수확하는 촉성 및 반촉성재배, 4월에 파종하여 6월에 수확하는...6월에 파종하여 8, 9월에 수확하는 고랭지재배, 결구가 되지 않는 품종을 6∼7월에 평지에 파종하여 7·8월에 수확하는...

단단하고 결구 잎의 선단부와 둘러싸고 있는 잎이 가지런한 상태일 때 수확함 - 저장용 배추는 결구도가 약 80∼90%로 비교적 단단할 때가 적기 - 겉잎은 장기저장용 배추는 5∼6매, 김치 가공용은 8∼9매 제거함 ❍ (저장 조건) 온도 0∼3℃, 습도 90∼95%...