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배추고갱이, 보라색 컬리플라워~ 김 무침! (컬러플한 건강식) 2023.12.14해당카페글 미리보기
배추 고갱이~ 줄기 부분은 좀 가늘게~ 잎 부분은 좀 넓게 잘라 찜기에 식감이 살아있게 살짝 쪄준 후 식혀서 무칠 그릇에 담아 놓고~~ 보라색 컬리플라워를 깨끗이 여러번 씻은 후 물에 좀 담가놨다가 먹기 좋은 크기로 잘라 줄기 부분~ 꽃송이 부분~ 찜기...
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배추고갱이를 닮아서 이름 붙여졌다는 얇은잎고광나무 2024.06.06해당카페글 미리보기
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저림배추 20키로 4박스 있어요 2023.12.08해당카페글 미리보기
11월 30일까지 모두 완판 히였습니다 구입하여 주신 분들께 정중하게 감사 인사드립니다 항상 건강하십시요 20키로 1박스 36000원 택포함 4박스있어요 배추가 얼어 까고 까고 속 고갱이만 남었다고 하네요 아직 김장 못하신분 저렴하게 김장 하세요
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My New Life, 11월의 일기, 김장 하는 날/고갱이 추억 2022.12.05해당카페글 미리보기
그렇게 일행들과 권커니 잣거니 술잔을 주고받던 중에, 문득 떠오른 생각이 있었다. 되돌아 나온 배추에서 뭔가 빠진듯해서였다. 역시 그랬다. 배추 고갱이가 없었던 것이다. 따져 물으려 했는데, 옆자리 아내가 내 옆구리를 쿡 찔렀다. 그러면서 하는 말...
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기도의 고갱이 2022.11.12해당카페글 미리보기
있는 연한 심’을 뜻했습니다. 이를테면 배추를 반으로 갈랐을 때 배추 속 한가운데에 자리한 연한 잎 그것이 바로 배추 고갱이인 것이지요. 그런데 그 의미가 넓어져서 사물의 중심이 되는 부분을 가리킬 때도 이 말을 쓰게 되었습니다. 그래서 식물에...
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배추벌레 / 정서희 2024.06.20해당카페글 미리보기
배추벌레 / 정서희 자정 넘어 거실 한복판으로 배추벌레 한 마리 지나간다 정신없이 배추 고갱이를 파먹다가 고층 아파트까지 따라온 것이다 막대기로 슬쩍 건드리니 동그랗게 몸을 말고 죽은 척 움직이지 않는다 신문지로 바닥을 두드려도 꼼짝달싹하지...
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배추 고갱이나물 2009.02.12해당카페글 미리보기
배추고갱이(내추노란속을 말한다)2줌, 표고버섯젓갈1/2큰술, 들기름1/2큰술, 녹차소금약간, 참깨1/2작은술 만드는법: 1. 배추 속 고갱이를 뜨거운물에 녹차소금을 넣고 데쳐낸 다음 냉수에서 행구어 물기를 꼭 짜준다 2. 데쳐낸 고갱이를 먹기좋은 크기로...
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배추는 원래 약초였다? 2022.11.02해당카페글 미리보기
토종 배추는 길쭉하고 배춧속이 반 정도만 뭉쳐지는 반결구배추였다. 결구(結球)배추란 잎사귀가 고갱이를 중심으로 공처럼 둥글게 뭉쳐지는 배추를 말한다. 결구배추는 잎이 단단하고 달아 김치 담그기에 좋은 배추다. 해방 이후 1947년 설립된 ‘우장춘...
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9/27, 배추 고갱이가 노랗게 알이 차오릅니다 2017.09.27해당카페글 미리보기
하는 기술을 시전해봤습니다. 아! 지난 주까지 파랗기만 하던 배추속이 드디어 노랗게 익어가기 시작했습니다. 바로 이제부터...작년 2016년 10월 5일 애벌레가 창궐했던 사진과 고갱이 색깔을 비교해보겠습니다 일지를 쓰면 좋은 점입니다. 낮최고 기온이...