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맛있게 냠냠~ 전골은 바글바글 끓으면서 먹어야 제맛인데 번거로워서 바로 끓여 먹은 소고기 배추말이 전골입니다. 달큰한 배추에 미나리와 당근, 불고기용 고기를 넣고 돌돌 말아 끓여서 겨자장을 곁든여 맛있게 먹었는데 국물도 시원하고 감칠맛도...

그릇 끓여 먹고 지져 볼까 하다가 냉장고 뒤적이다 슬라이스 고기가 있어서 미역들깨탕 끓이려다 약간 골골하지만 알배추와 채소...나베~ 한국식으로 말하면 거창할거도 없는 배추 소고기 버섯 전골입니다 사골 육수나 황태멸치 육수를 써도 되는데 오늘은...

모습이 감상할 수 있다. 대표 메뉴는 알록달록한 삼색 두부와 수육, 보쌈 김치, 절인배추가 한 접시에 담겨 나오는 ‘두부 보쌈’. 두툼한 두부 위로 잘 삶아진 고기를 한 점 올려 한입에 먹으면 입안 가득 촉촉한 식감을 느낄 수 있다. ㅣ식신에서...

양파를 썰어 바닥에 깔아주고요 석이ㆍ만가닥 3종류ㆍ꽃송이 느타리ㆍ팽이ㆍ새송이 버섯들을 적당한 크기로 잘라 전골 냄비에 돌려 담아 재어 놓은 불고기~ 가운데로 올려줬어요 여린 대파~ 적당한 크기로 잘라 고기 둘레로 얹었어요 다시마물 조금 넣고...