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나박김치 담그는 법 (박보경 레시피) 시원하고 개운한 맛의 나박김치, 박보경 셰프의 레시피로 집에서도 간편하게 만들어 보세요! 재료 준비 배추: 알배추 또는 일반 배추 무: 채 썰기 양념: 고춧가루, 멸치액젓, 새우젓, 마늘, 생강, 설탕, 소금 기타...

알토란 임성근 레시피: 나박김치 & 홍어무침 나박김치 재료 배추 & 무: 각 400g 꽃소금: 2큰술 국물 재료: 상온의 물 5컵 간생강...10컵 기타: 쪽파 3대, 홍고추 2개, 미나리 반 줌 만드는 법 배추 & 무 손질: 알배추는 줄기 부분만 사용하고, 무는 파란...

무침, 국 등 다양한 요리에 활용되는 돌나물은 물김치로도 훌륭한 재료가 됩니다. 오늘은 시원하고 상큼한 돌나물 물김치 담그는 법을 자세히 알려드리겠습니다. 준비물 돌나물 500g 무 1kg 배추 1/2개 쪽파 1/2대 마늘 5쪽 생강 10g 고춧가루 1컵 물엿 1...

시원하고 맛있는 나박김치 담그는 법 준비물 무: 5kg 배추: 5kg 고춧가루: 1kg 소금: 500g 생강: 100g 마늘: 100g 쪽파: 100g 미나리: 100g 새우젓: 100g 멸치액젓: 100ml 매실액: 100ml 설탕: 100g 물: 5L 양념 고춧가루: 500g 멸치액젓: 200ml 새우젓...