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맛김치담그기 배추 한포기 막김치 만드는법 배추김치 양념 레시피 2024.07.16해당카페글 미리보기
맛있는 막김치 한 웅덩이, 배추 한 포기로 만드는 비법! 1. 재료 준비 (배추 1포기 기준) 배추: 1 포기 (약 2kg) 겉잎과 밑동 제거 무: 1/4개 (약 300g) 채 썰어서 사용 양념: 고춧가루 1컵 새우젓 3큰술 다진 마늘 1/2컵 다진 생강 1큰술 멸치액젓 1/2컵...
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맛김치 만들기 배추 한 통 배추김치 담그기 2024.07.17해당카페글 미리보기
무침 & 담그기 절인 배추를 찬물로 깨끗이 헹궈 물기를 제거합니다. .10000recipe.com 절인 배추 헹궈 물기 제거하기 부재료는 채 썰어 준비합니다. .lampcook.com 부재료 채 썰기 배추 사이사이에 양념과 부재료를 골고루 넣어줍니다. 밀폐 용기에 담아...
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여름장마철에 필요한~ 무를 깍두기처럼 넣어 시원한 배추김치 담그기 배추막김치 만들기 배추막김치 만드는법 김진옥요리가좋다 2023.07.21해당카페글 미리보기
밑둥을 제거해줍니다~ 밑둥을 제거후 ~ 배추를 먹기 좋게 썰어줍니다. 오늘 담그 배추김치는 먹기좋게 썰어서 담그는 배추막김치입니다. 썰어놓은 배추를 절이기전에 한번만 세척하시고요~ 체에 받쳐 물기를 빼줍니다. 2. 이제 배추를 절일건데요~ 절일때...
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[배추막김치] 배추막김치담그기. 2012.10.20해당카페글 미리보기
먹을 김치가 없으니 5일장이 서는 장날인 오늘 아침에 애들 등교시키고 장에 나가서 배추를 사들고 왔다죠. 배추막김치. 배추막김치담그기. 장에서 부추 한단과 배추한묶음을 사왔습니다. 알이꽉찬 배추가 아니고 겉의 퍼런잎이 많은 배추로 크기도 작아요...
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딸랑 두포기로 포기배추김치담그기(배추김치 담그는법) 2010.04.23해당카페글 미리보기
한포기 6,000원 두포기 12,000원 거금을 주고 ㅜㅜ 포기배추김치 담궜읍니다. 원래 3~4포기 담을려했는데 배추값이 후덜덜이라 딸랑 두포기만 ^^ 저번에 한포기로 담그는 막김치 소개해드렸는데 담아 보셨나요? 막김치 성공하셨다면 이제 포기김치 한번...
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담그기도 먹기도 편한 막김치 ~:) 2019.09.24해당카페글 미리보기
덮어주면서 배추도 솎아주었네요 배추야 이제 튼실하게 잘자라거라 ~ㅋ 오늘은 솎아온 배추로 쪽파 한줌 넣어 만들기 쉬운 막김치 한통 담았습니다 ㅎㅎ 재료 배추 두단정도 ,쪽파 반단, 만들어놓은 김치양념 적당량 밭에서 솎아온 배추와 쪽파에요 ㅎ...
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여름배추로 김치 담그기 2013.06.28해당카페글 미리보기
담은 김치가 슬슬 질리게 될 무렵 여름배추로 배추김치를 담아 보는 수 밖에요. 여름배추는 가을배추보다 싱거워서 가을배추로...채워 넣은 속배기 김치보다는 마구 썰어 막김치를 주로 담지만 김치찌개용 배추김치가 필요한지라 속배기 김치를 담아...
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물고추로 담근 톡 쏘는 시원한 배추김치! 2024.09.16해당카페글 미리보기
조심조심 1장씩 떼어내지 않으면 바스러지네요 막김치로 담그기 위해 하나하나 자르니 시간이 어찌나 걸리던지요 부피가 많아서...두번 헹구어 채반에 받쳐 물기 빼주고요 물기 빠진 배추를 스텐 대야에 넣고 물고추엔 수분이 적어 갈아 놓은 배 넣고...
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[울산광역매일]김치를 담그며 2024.03.21해당카페글 미리보기
끈기가 바로 이 김치 담그기에서도 나타나는 것 같다. 한국의 민속 음식은 생각보다 많고 만들기에 시간도 꽤 오래 걸린다. 그중...김치를 전시했는데 생각지도 못했던 재료가 김치가 되는 것을 보고 놀랐다. 배추로도 포기김치, 막김치, 겉절이. 보쌈김치...
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막김치를 담그다. 2013.07.24해당카페글 미리보기
진 배추는 칼질을 하지않고 잎을 일일이 손으로 떼어냅니다. 준비 된 양념을 투입 한 후 섞어 섞어~~~ 이미 이때에는 폭탄주 몇...내밀기에 ㅎㅎㅎ~~~ 맛이 죽인답니다.~~~~ 완성된 막김치입니다. 오늘 하룻밤 뚜껑덮어 노천에서 야숙을 시킨 후 내일 오전...