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알배기 배추 겉절이부터 맛김치까지, 궁금한 모든 것을 알려드릴게요! 알배기 배추 겉절이와 막김치, 맛김치는 한국인의 입맛을 사로잡는 대표적인 김치 종류죠. 각각의 특징과 만드는 방법을 간단하게 알려드릴게요. 알배기 배추 겉절이 특징: 아삭한...

맛있는 막김치 만들기: 배추 한 통으로 담그는 법 (실제 리뷰 포함) 준비물 배추 1통 (약 2kg) 굵은 소금 1컵 (200ml) 물 1리터 양념 고춧가루 8큰술 다진 마늘 6큰술 생강즙 3큰술 멸치액젓 3큰술 새우젓 2큰술 굵은 고춧가루 1큰술 찹쌀풀 1컵 물엿 1...

맛있는 막김치 한 웅덩이, 배추 한 포기로 만드는 비법! 1. 재료 준비 (배추 1포기 기준) 배추: 1 포기 (약 2kg) 겉잎과 밑동 제거 무: 1/4개 (약 300g) 채 썰어서 사용 양념: 고춧가루 1컵 새우젓 3큰술 다진 마늘 1/2컵 다진 생강 1큰술 멸치액젓 1/2컵...

여름 배추 막김치 만들기 (꿀팁 대방출!) 1. 준비물 배추: 2~3개 (중형) 소금: 1/2컵 물: 2컵 찹쌀풀: 1컵 새우젓: 2큰술 다진 마늘: 4큰술 다진 생강: 2큰술 고춧가루: 1컵 멸치액젓: 1/2컵 설탕: 1/2컵 통깨: 2큰술 양념 채소: 실파, 부추, 양파, 홍고추...

#맛김치 #배추김치 #깍뚜기

이보은의 맛김치, 배추장국 배추잎장국 만들기 소금 4큰술넣고 물에 녹인다. 소금물을 부어 1시간동안 절인다 중간에 뒤집어 골고루 절인다. 삶은 고구마, 사과(배),불린미역, 고춧가루, 홍고추, 액젓 준비. 믹서기에 넣고 갈아준다. 배추겉잎장국 만들기...

멸치액젓, 참기름, 깨소금을 넣고 양념장을 만든다. 절인 배추 물기를 짜고 양념장에 버무린다. 준비한 채소를 넣고 버무려...더욱 고소하게 만들려면 볶은 콩가루를 추가해도 좋다. 맛김치는 냉장 보관하며 숙성시킬수록 더욱 맛있어진다. 이보은표...

있다면 언제든지 질문해주세요. #양배추김치 #김치만들기 #맛김치 #막김치 [ 첨부]: 양배추김치 만들기 과정을 보여주는 를 첨부...풍성한 맛을 낼 수 있습니다. 다른 채소 활용: 양배추 외에도 배추, 오이, 무 등 다양한 채소를 활용하여 김치를 만들 수...

레시피 보고 뚝딱. 오이 물엿 식초 소금 요즘 같은 날씨에 3~4일정도 상온에 두면 되겠죠 앗참, 김장 비닐이 필요하더라구요 얘들이 노랗게 쫄면 김치통에 넣어서 김치냉장고에 넣을까 합니다~ 더하기 배추 한통 맛김치도 아까 절여둔것 좀전에 무쳤어요~