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6월28일.김치류(배추겉절이김치,알타리,열무얼갈이,물김치,자색양파), 장류(전복,칠게,돌게,양념게,간장게,절단간장+손질양념게),홍어무 2024.06.27해당카페글 미리보기
시 62,000원 2 알타리 김치 1.8kg 3 열무얼갈이 김치 1.5kg 4 물김치 3.5kg 5 자색양파김치 1.5kg ①알배추겉절이김치 1.5kg 21,000원 (택배비 포함) 겉절이 배추김치가 맛있는 계절입니다. 맛있는 양념이 버무려진 아삭아삭한 알배추의 식감의 배추...
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맛있는 가을배추로 배추김치 담그는법 무생채도 함께 했어요! 2024.07.05해당카페글 미리보기
제가 집에서 직접 만든 배추김치와 무생채 레시피를 소개하려 합니다. 준비물 배추김치 배추 1개 무 1/2개 굵은소금 200g 쪽파...1컵 멸치액젓 1/2컵 새우젓 1/4컵 마늘 10쪽 생강 10g 찹쌀풀 1컵 물엿 1/2컵 설탕 1/4컵 무생채 무 1/2개 당근 1/2개 식초...
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유윤희님의 홍천 고냉지 운두령 배추로 담은 김치 2024.06.17해당카페글 미리보기
섞어서 갖은 양념하여 만들고~ 양파, 부추, 쪽파도 준비~ 무가 단단하고 좋아서 깍두기도 담았는데 남편이 모두 썰어서 좀 수월...전에 김치를 담으려고 했는데 마침 유윤희님께서 배추를 판매하시길래 세 박스를 구매하여 담은 배추김치입니다. 배추가...
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가을 무 김치 담그기^^ 2024.01.27해당카페글 미리보기
절이고 해서 배추김치도 조금 담고 마무리 ~~^^ 양념 재료들 맛조타 ㅎ 매콤하고 간긴하고 젓갈향이 난다 무 김치 완성^^ 남은 양념에 텃밭배추 몇포기 소금에. 절여 씻어 채반에 올려 물기 제거 후 양념 발라 배추까지 담갔어요 배추김치도 완성ㅎ 무김치...
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배추겉절이와 깻잎김치~ 2024.07.09해당카페글 미리보기
깻잎김치 ~ 오래두고 드실수 있게. 양념 한장씩 바릅니다. 합배송 받으셔요~~ 알배기 겉절이 2키로 20.000원. 깻잎김치 1키로 15.000원. 무말랭이 1키로 10.000원. 부대찌개 밀키트 3인분 15.000원 순두부양념 2봉포장 1팩 9.000원. 간식꺼리 ~저희 요즘...
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맛김치담그기 배추 한포기 막김치 만드는법 배추김치 양념 레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
섞어 양념을 완성합니다. 5. 김치 버무리기 깨끗이 헹궈 물기를 제거한 배추에 굵은소금 1/2컵을 골고루 뿌려줍니다. 배추 사이사이에 무 채, 쪽파, 양파, 홍고추, 대파 흰부분, 배를 넣어줍니다. 준비된 양념을 골고루 붓고 손으로 꼼꼼하게 버무립니다...
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여름배추김치 담그기 밥 갈아 담그는 황금레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
물을 조금씩 넣어 원하는 농도로 조절합니다. 3. 김치 담그는 과정 배추를 펼쳐 놓고, 2번 과정에서 만든 양념을 골고루 발라...잘 스며들도록 꼼꼼하게 발라줍니다. 깻잎, 양파, 무, 대파, 쪽파 등을 좋아하는 재료가 있다면 잘게 썰어 넣어줍니다. 굴...
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여름 배추김치 담그기 햇마늘 햇양파 듬뿍 건고추 갈아 여름배추 맛내기 배추김치양념 2024.07.05해당카페글 미리보기
배추 사이사이에 소금을 뿌려 1시간 정도 절여줍니다. 절인 배추를 찬물로 헹궈 물기를 제거합니다. 배추에 양념을 골고루 발라줍니다. 쪽파와 무는 채 썰어 김치에 넣어줍니다. 김치를 용기에 담아 실온에서 1~2일 숙성시킨 후 냉장 보관합니다. 팁 여름...
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맛김치 만들기 배추 한 통 배추김치 담그기 2024.07.06해당카페글 미리보기
1/2컵 설탕 1/4컵 식용유 1/4컵 숙주 1컵 부재료 쪽파 100g 무 50g 당근 50g 마늘 10쪽 Tip: 숙주는 생선 젓갈이나 멸치액젓으로...3큰술과 물 1컵을 섞어 사용해도 됩니다. 과정 1. 배추 소금절이 배추는 4등분 또는 6등분으로 썰어줍니다. 큰 용기에...
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열무김치, 배추김치 2024.04.12해당카페글 미리보기
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