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com 배추 썰기 배추 절이기: 썰어놓은 배추에 소금을 약간 뿌려 10분 정도 절여줍니다. .10000recipe.com 배추 절이기 물기 빼기: 절인 배추를 물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. 양념 만들기: 볼에 다진 마늘, 다진 파, 고춧가루, 참기름, 통깨, 설탕, 식초...

2일전 절이고 김장 당일날 어두 컴컴한 이른 아침 부터 ~ *배추 씻기 ㅡ 선우연님 외 다함께 천일염 소금으로 절인 배추 4번 씻어서 물 빼기 배추 꼭지 자르기 양념 넣을 곳으로 이동하기 *양념 만들기 공양주 휴원심님 외 3명 (사찰식 김치 레시피) 무...

물기 빠지게 엎어놓고 겨우내 신문지 돌돌 저장배추 1 포기 절여 물기 빼기하고 간 보기합니다 18쪽 몽땅 속 넣어 놨다가 담기...수육입니다 김치 버무린 날은 수육 먹는 날이지요 ~~ 삶는 물~ 된장 양조간장 양파 대파 마늘 생강 통후추 월계수잎 다...

중간중간 뒤집어 주세요. 3. 양념 만들기 찹쌀풀 쑤기: 찹쌀가루를 물에 풀어 끓여 찹쌀풀을 만듭니다. 양념 버무리기: 고춧가루...넣어 단맛을 더할 수 있습니다. 4. 배추에 양념 버무리기 절인 배추 물기 빼기: 절인 배추는 깨끗하게 씻어 물기를 충분히...