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-신문지에 돌돌말아 실내에 보관한다.. -신문지 돌돌말아 비닐봉다리에 넣고 젓가락 구멍 두개를 낸다. 그기에 베이킹소다를 두...피고 묻는다. 너튜브 보니 여러방법이 나오던데.. 저는 이방법을 따라해보기로.. 배추를 뿌리체 거꾸로 구덩이에 묻고, 흙...

담그는 방법: 깔끔하고 시원한 황금배추 물김치 레시피 백김치는 깔끔하고 시원한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 김치 종류입니다. 특히 황금배추를 사용하면 더욱 아삭하고 시원한 백김치를 만들 수 있습니다. 왜 황금배추일까요? 황금배추는 일반...

진행되기 쉬우므로 가능하면 소분해서 보관하는 방법을 권장한다. ④ 뿌리 부분은 과감하게 잘라내기 김치가 너무 익으면 발효...팽창해 맛이 변질되고 보관도 어려워진다. 이를 방지하려면 배추의 뿌리 부분을 잘라내 보관하면 된다. 발효 속도를 보다...

담근 백김치로 겨울철 건강을 챙겨보세요! #백김치 #김장 #배추물김치 #레시피 #집밥 #요리 [참고] 위 레시피는 기본적인 백김치...다른 종류의 김치 레시피를 알고 싶으신가요? 김치 보관 방법이 궁금하신가요? 다양한 질문에 성심껏 답변해 드리겠습니다...