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냉장 보관 시 신선도를 유지할 수 있습니다. 곰보배추는 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 예를 들어, 곰보배추를 넣어 만든 장아찌나 겉절이 등이 있습니다. 주의: 위에 제시된 정보는 일반적인 정보이며, 를 위한 목적으로 사용되어서는 안 됩니다...

1~2장씩 펼쳐줍니다. 양념을 듬뿍 끼얹어 배추 사이사이에 골고루 발라줍니다. 모든 배추와 양념을 넣고 마무리합니다. 김치통...정도 발효시킵니다. 발효가 완료되면 냉장 보관하여 맛있게 즐깁니다. 5. 팁 배추를 절임할 때 소금을 너무 많이 뿌리면...

먹는 법 곰보배추는 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다. 나물 무침: 곰보배추를 데쳐 물기를 짜고, 고춧가루, 마늘, 참기름 등으로 버무려 먹습니다. 쌉싸름한 맛이 강하다면, 데친 후 찬물에 헹궈 쓴맛을 빼고 요리하면 좋습니다. 겉절이: 곰보배추를...