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배추 보관법 : 가을 남은 김장 배추 땅에 묻어 장기 보관하는 방법 2024.07.07해당카페글 미리보기
가을 남은 김장 배추, 땅에 묻어 겨울까지 보관하세요! 가을에 김장을 하면서 남은 배추를 어떻게 보관할지 고민이 많으시죠? 오늘은 남은 김장 배추를 땅에 묻어 장기 보관하는 방법을 알려드리겠습니다. 땅에 묻으면 1월, 2월까지도 아삭아삭하게 맛있게...
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맛있는 가을배추로 배추김치 담그는법 무생채도 함께 했어요! 2024.07.05해당카페글 미리보기
쪽파와 대파는 송송 썰어 김치 양념에 넣고 섞어줍니다. 절인 배추와 무 사이사이에 김치 양념을 골고루 발라줍니다. 김치통에...담아 뚜껑을 막고 실온에서 2~3일 정도 숙성시킨 후 냉장 보관합니다. 2. 무생채 무는 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨 채 썰어...
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간단 배추겉절이 만드는법 양념 레시피 알배기배추겉절이 2024.07.06해당카페글 미리보기
맛있는 배추겉절이 만드는법을 소개합니다. 재료 알배기 1/2개 당근 1/2개 부추 1/2대 소금 3큰술 고춧가루 4큰술 다진 마늘 3큰술 멸치액젓 2큰술 새우젓 1큰술 설탕 2큰술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 레시피 알배기 겉절이하기 알배기를 4등분 또는 6등분...
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백김치 담그는법 배추 물김치담그는법 황금레시피 담그는방법 2024.07.06해당카페글 미리보기
담그는 법: 시원하고 아삭한 백김치 만들기 백김치는 한국의 대표적인 발효 음식으로, 담백하고 시원한 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 겉잎을 제거하고 소금에 절인 배추에 새우젓, 마늘, 생강 등을 넣어 발효시킨 백김치는 밥도둑 역할을 톡톡히...
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김장김치 담그는법 배추뽑고, 절이고, 씻고, 양념 만들어 버무려 담기! 2024.07.06해당카페글 미리보기
담그는법: 배추 뽑고, 절이고, 씻고, 양념 만들어 버무려 담기! 1. 배추 뽑기 jwkids.kg.kr 김장김치 담그는 첫 단계는...배추를 골라야 합니다. 잎이 찢어지거나 벌어진 배추는 피하는 것이 좋습니다. 2. 배추 절이기 .10000recipe.com 배추를 뽑아온...
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배추겉절이 만드는 법 양념 레시피 알배기배추 겉절이 2024.07.06해당카페글 미리보기
만드는 법 배추 절임: 알배기 배추를 깨끗이 씻고 4등분 또는 6등분 정도로 썰어줍니다. 큰 용기에 배추와 소금을 넣고 2시간 이상 절입니다. 팁: 시간이 없다면 1시간 정도 절여도 괜찮습니다. 하지만 2시간 이상 절이면 배추가 더 쫄깃해집니다. 양념...
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백김치 담그는 방법 담그기 배추 물김치담그는법 백김치 담그는법 2024.07.07해당카페글 미리보기
1~2장씩 펼쳐줍니다. 양념을 듬뿍 끼얹어 배추 사이사이에 골고루 발라줍니다. 모든 배추와 양념을 넣고 마무리합니다. 김치통...정도 발효시킵니다. 발효가 완료되면 냉장 보관하여 맛있게 즐깁니다. 5. 팁 배추를 절임할 때 소금을 너무 많이 뿌리면...
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얼갈이배추김치 만드는법 홍고추 갈고 밥 갈아 만드는 가을김치 얼갈이김치 담그는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
풀어 넣고 밑간을 합니다. 마지막으로 양념에 풀어 놓은 찹쌀풀을 넣고 밑간을 합니다. .10000recipe.com 얼갈이배추김치 담그는 법 7. 김치 숙성 김치를 용기에 담아 실온에서 2~3일 숙성시킨 후 냉장고에 보관합니다. 맛이 더욱 좋아지려면 1주일 정도...
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맛김치담그기 배추 한포기 막김치 만드는법 배추김치 양념 레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
완성합니다. 5. 김치 버무리기 깨끗이 헹궈 물기를 제거한 배추에 굵은소금 1/2컵을 골고루 뿌려줍니다. 배추 사이사이에 무 채...담아 뚜껑을 덮습니다. 실온에서 1~2일 숙성시킨 후, 냉장 보관합니다. 7. 맛있는 막김치 완성! 약 1~2주 후, 맛있는...
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배추효능 봄동 겉절이 배추겉절이 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
만드는 법! 봄철 영양 만점 배추로 겉절이를 만들어 보세요! .10000recipe.com 겉절이 배추 겉절이 배추는 봄철에 제철을 맞이하는 배추를 활용한 간단하고 맛있는 한국 전통 음식입니다. 이 글에서는 겉절이 배추의 효능과 함께, 직접 만들어 보는 방법...