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추운 겨울엔 시래기국이 생각나는 계절입니다. 어제는 무청를 많이 보내주시어 이웃과 나눔도 하고 베란다에 걸어두었습니다...지난 김장하고 떨어진 배추겉잎을 모아 말리고 데쳐 항산화 된장 넣고 치대어 소분해 두었습니다. 된장이 제법 많이...

점이 있다면 언제든지 물어보세요! 추가 요청: 시래기 종류별 사진 (무청 시래기, 배추 시래기 등) 시래기 손질 방법 (데치기, 썰기 등) 시래기 요리 레시피별 사진 (시래기 된장국, 시래기 찜 등) 시래기 에 대한 (그래프, 도표 등) 원하는 를 알려주시면...

영유아의 식사량에따라 배식량이 다를수 있습니다

배추는 겉잎보다는 속잎을 사용하면 더욱 부드러운 국물을 맛볼 수 있습니다. 냉장고에 남은 배추 시래기를 활용하여 시래기 된장국을 끓여도 좋습니다. 된장은 끓는 물에 바로 넣으면 텁텁해질 수 있으므로 체에 걸러 넣는 것이 좋습니다. 고춧가루를...