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시래기 예찬 2024.10.24해당카페글 미리보기
농촌에서는 배추나 무 김장이 끝나고 나면 어느 집 할 것 없이 아래채나 헛간 기둥에는 시래기가 걸렸다. 오후 늦게라도 햇볕이 드는 살강 위 시래기는 노랗게 말라갔고 겨우내 햇살 구경을 못하는 추녀 밑 시래기는 파란색 그대로 마르면서 풋풋한 정감을...
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김장배추,무우밭 농촌체험 배추속 묶어주기 무청시래기 말리기 2010.10.28해당카페글 미리보기
자연학습농장에 묶여있는 김장배추와 묶여있지 않은 김장배추를 비교해 보았습니다. 배추를 왜 묶었을까요??*^^* 한결어린이집...시래기를 말리는 모습도 관찰했어요 묶지 않은 배추는 겉잎이 잘 감싸고 있어서 배추의 속이 잘 자라고 있대요~ 그래서 배추...
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2017년 하늘반 텃밭 - 작은농부 이야기 (감자심기와 캐기, 마늘심기, 깨타작과 시래기 말리기, 배추뽑기 등) 2018.03.05해당카페글 미리보기
땀방울 작은농부님들의 감자심기와 캐기 마늘심기 깨타작 무시래기 말리기 곶감만들기 호박부침개 재료 만들기 배추뽑기
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11/17~20-무뽑고 시래기 말리기, 햅쌀밥 2014.11.21해당카페글 미리보기
추워지면 무가 얼을까봐 뽑아서 묻어 두기로 한다. 너무 편안하고, 풍성하고,아름다운 멋진 풍경이다. 배추는 영하에도 잘 견디는 채소다. 시래기도 걸어 놓았다. 구례는 분지 지형이라 아침에는 추워도 낮에는 포근한 날씨를 보이는 특징이 있다. 올해는...
