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너무 많다. 시래기불고기전골이 더 어울리는 명칭같다. 시래기의 향이 이렇게 좋을 수 있다는 것, 고급 식재료 소고기와 이렇게...않다. 까맣게 실금도 가 있다. 싱싱한 맛, 자연스러운 맛이 좋다. 오이무침. 김치가 따로 밥상에 오르지 않았다. 생배추는...

월동배추로 된장무침과 배추시래기로 멸치넣고 된장 지지미 만들어봅니다 월동배추된장지지미 배추를 끓는물에 데쳐줍니다 저는 요렇게 데쳐서 쌈도 잘싸먹어요~ 오늘은 무침으로 된장에 고추장조금넣고 들기름,파,마늘,깨소금넣고 양념장만들어요 데친...

배추 시래기국과 배추나물 무침 어제 집 앞 수퍼마켓을 지나다보니.. 얼갈이 배추가 2단에 천원이라고 하더군요.. 얼마전 까지 천정부지로 치솟은 배추랑 채소값 때문에 비싸다고 아우성들이었는데.. 이젠 한 단에 겨우 오백원이라니 쿨캣이 깜짝 놀랄수...

오늘은 배추로 두 가지 요리를 만들어 봤습니다. 먼저 보여드릴 배추 요리는 굴을 넣고 시원하게 끓여낸 '배추 굴시래기국' 입니다.. 재 료 ★ 배추1단, 굴 1봉, 표고 2장, 대파 1대, 청,홍 고추.. ★ 된장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 들기름 1큰술, 다진파...

시금치무침이다. 배추와 시금치의 조합은 처음이다. 의외로 입에서는 잘 받아들인다. 나물이라는 이름아래 묶일 수 있는 채소의 폭이 의외로 크다. 깻잎조림. 건어물 조림의 노하우가 그대로 스민 음식이다. 한장 한장 짜지도 너무 달지도 않으면서 고유의...

레인) 오늘의 아침식사 메뉴는 콩과 보리를 넣은 잡곡밥, 시래기된장국, 닭다리튀김, 가지전, 아스파라거스무침, 잔멸치볶음, 배추김치, 숙주나물무침, 아보카도샐러드 그리고 후식으로 저지방 그릭 요거트 입니다.​ ​ 카카오 톡 아이디 : abbeyedin ​ e...

양의 시래기를 삶아서 냉동실에 넣고...... 그걸로도 모자라 소금물에 보관합니다. 저렇게 해 놓으면 실온보관도 가능하고 1년이 가도 짠기를 뺀 후 먹을 수 있다는 장점이 있습니다. 주말주택이 있는 마을의 스케일이 기본 큰 통으로 두 통인 이웃분께서...

오전간식 점 심 오후간식 새우살야채죽 잡곡밥/시래기된장국/배추김치 오이새콤무침/베이컨스크럼블에그/ 귤