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삶은 무청 시래기/ 배추 우거지 50% 맛보기이벤트 2023.03.06해당카페글 미리보기
시간과 정성이 많이 들어갑니다 또 생우거지 보다 말린 배추 우거지가 더욱 구수하고 깊은 맛이 납니다 시래기 된장국, 나물, 찌게, 볶음류에 넣거나 김치찌게, 감자탕에 넣어서 드셔도 아주 맛있습니다 말려서 삶은 배추우거지 입니다 구수하고 쫄깃하니...
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몸에 이로운 사찰음식 ④ | 무시래기 볶음 2024.02.19해당카페글 미리보기
1월 말쯤 되면 식재료가 서서히 고갈되기 시작한다. 이때 비장의 카드로 사용하는 식재료가 시래기다. 시래기는 무와 배추시래기가 사용된다. 시래기를 잘 보관하려면 먼저 끊는 물에 데쳐서 말리는 방법이 제일 좋다. 하지만 가을철 많은 양의 채소를...
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20240118 - 백미밥,유부맑은국,달걀채소볶음,시래기나물,배추김치 2024.01.22해당카페글 미리보기
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김치로만 먹기엔 아까운 배추의 효능과 활용법 부작용 2024.07.07해당카페글 미리보기
시래기 등에 활용하기 좋습니다. 속잎: 속잎은 겉잎보다 단맛이 강하고 부드러워 샐러드, 볶음, 전 등에 활용하기 좋습니다. 5. 배추, 섭취 시 주의해야 할 점 배추 섭취 시 주의할 점 과다 섭취: 과다 섭취 시 복통, 설사 등의 소화 불량 증상을 유발할...
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얼갈이 배추 시래기 볶음 2008.12.10해당카페글 미리보기
재료: 얼갈이 배추 4포기, 청고추1개, 홍고추 1개 양념: 집된장1큰술, 참기름1작은술, 조선간장약간, 고추장1/2작은술,표고버섯가루약간 물2큰술 만드는법: 1. 얼갈이 배추는 소금을 약간 넣어서 팔팔끓여주는 뜨거운 물에 넣어 빠른 시간에 데쳐내준후 물...
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에딘버러 민박 Abbey Lane (애비레인) 오늘의 아침식사 메뉴(제육볶음백반)사진 입니다 2024.06.06해당카페글 미리보기
에딘버러 민박 Abbey Lane (애비레인) 오늘의 아침식사 메뉴는 콩과 보리를 넣은 잡곡밥, 시래기된장국, 제육볶음, 달걀후라이, 오이, 상추, 쌈장, 가지나물무침, 숙주나물무침, 배추김치, 아보카도샐러드 그리고 후식으로 멜론 입니다 카카오 톡 아이디...
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에딘버러 한인민박 Abbey Lane (에비레인) 오늘의 아침식사 메뉴(시래기된장국백반,후라이드치킨)사진 입니다 2024.03.13해당카페글 미리보기
레인) 오늘의 아침식사 메뉴는 콩과 보리를 넣은 잡곡밥, 시래기된장국, 닭다리튀김, 가지전, 아스파라거스무침, 잔멸치볶음, 배추김치, 숙주나물무침, 아보카도샐러드 그리고 후식으로 저지방 그릭 요거트 입니다. 카카오 톡 아이디 : abbeyedin e...
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시래기...또 시래기. 그리고 남편도시락 2023.11.20해당카페글 미리보기
양의 시래기를 삶아서 냉동실에 넣고...... 그걸로도 모자라 소금물에 보관합니다. 저렇게 해 놓으면 실온보관도 가능하고 1년이 가도 짠기를 뺀 후 먹을 수 있다는 장점이 있습니다. 주말주택이 있는 마을의 스케일이 기본 큰 통으로 두 통인 이웃분께서...
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부드러운 삶은 무청시래기 2023.03.07해당카페글 미리보기
가마 솥에 삶아 아주 연합니다 삶은 시래기 입니다 겨울에 수확한 무청과 배추 겉잎을 자연건조 시켰습니다 잘말린 시래기와...때문에 껍질 벗기지 않으셔도 됩니다 시래기 된장국, 나물, 찌게, 볶음류에 넣거나 김치찌게, 감자탕에 넣어서 드셔도 아주...