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푸릇푸릇 솎은 배추겉절이 만드는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
보세요. 재료 솎은 배추: 2줌 식초: 1큰술 (솎은 배추 씻는 용도) 양념 멸치 액젓: 1.5큰술 매실 액기스: 1큰술 참기름: 약간...1/2큰술 고춧가루: 1/2큰술 만드는 법 솎은 배추 손질: 식초를 탄 물에 솎은 배추를 넣고 흙을 털어낸 후 깨끗하게 씻어 물기...
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김장김치담그기 김장배추양념 만드는법 배추김치 김장레시피 2024.10.25해당카페글 미리보기
팁: 배추는 싱싱하고 단단한 것을 골라 사용하는 것이 좋습니다. 무는 굵게 썰면 김치가 더 맛있게 익습니다. 양념장의 양은...있습니다. 후기: 이번에 제가 소개해드린 김장김치 담그는 법은 어떠셨나요? 제가 직접 만들어 먹어본 김치인데 정말 맛있게...
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채소·과일에 남아있는 '농약', 제대로 씻는 법은? 2023.11.25해당카페글 미리보기
제거하는 법을 알아본다. ◇채소, 흐르는 물에 씻는 게 가장 효과적채소의 잔류 농약을 제거하기 위해선 흐르는 물에 씻는 게 가장 효과적이다. 광주시 보건환경연구팀은 상추, 깻잎, 시금치, 쑥갓, 쌈추 5종을 대상으로 같은 농도의 농약을 뿌린 뒤...
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채소 과일 세척법 농약걱정 없이 씻는법 총정리 2023.03.16해당카페글 미리보기
둡니다. ●밀가루, 베이킹소다 같은 가루가 이물질을 빨아들여 깨끗하게 씻는데 도움이 됩니다. ■채소 세척법 야채 씻는 법 채소나 야채를 씻는 방법도 약간의 차이가 있으니 참고해 보시면 좋겠습니다. 먼저 겉 껍질이 있는 양파, 대파, 쪽파, 배추 등은...
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알토란 굴무침 만드는 법 깔끔하게 요약 정리했어요! 2024.03.05해당카페글 미리보기
배 배추 속잎을 채썰어서 넣은 후 양념장을 넣고 골고루 무쳐줍니다 4 손으로 무치면 터질 수도 있으니 수저로 사살 터지지 않게...나오는 칼슘왕! 이렇게 먹으면 무한대로 먹을 수 있을것 같아요 알토란 굴무침 만드는 법 쉽죠? 임성근은 저도 믿고...
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김장하기~ 배추김치 - 딸에게# / 배추김치 담구는법 2014.01.23해당카페글 미리보기
밤에 잠못자고 뒤집고 새벽에 일어나 추운마당에서 찬물에 씻는 일년의 거사~~~~~ 그때는 350포기 정도 했었는데 참으로 대단한...날렸답니다.ㅎㅎ 배추김치 김장김치 시원한~ 김장 배추김치 농장에서 가져온 배추 배추김치만드는법 배추 2포기,소금1...
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여름철 입맛 살려주는 쌈채소...집에서 씻는 법 알려드려요~ 2014.07.15해당카페글 미리보기
유혹입니다. 뜨거운 햇살아래 한 쌈하는게 더 맛이 있는 법이죠. 우리나라 국민들은 특히 쌈을 좋아하는 것 같아요. 언제부터 쌈...싸서 먹는 음식으로 상추, 호박잎, 콩잎, 취나물, 배추속대 등 잎 줄기를 주로 먹는 엽채류로 사용하고 별도 조리를 하지...
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야채, 과일 씻는법.. 2015.06.04해당카페글 미리보기
혹시 내가 사온 과일 채소 등에 잔류농약이 남아 있지 않을까 걱정하고 계시나요? 그럼 이런 잔류농약 씻는법 알아봅시다. ※ 야채 채소 씻는법 - 배추 : 겉잎에 농약이 남아있을 수 있으니 2~3장을 떼어낸 후 씻어준다 - 파 : 뿌보다 잎에 농약이 더 많이...
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과일 야채 깨끗하게 씻는법 2013.04.21해당카페글 미리보기
세척하는 법 농약이 잔류되는 것을 두려워 해 유기농 식품 등이 비싼 가격에 팔리고 있지만, 농약은 대부분 세척만 잘 해도...과일은 물에 담가 두었다가 손으로 저으며 씻은 후 흐르는 물에 씻는 것이 좋다. 이러한 세척 방법은 채소가 물과 접촉하는...
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김치와 기생충: 배추 세척법이 논문으로 나온 이유 2015.12.02해당카페글 미리보기
수돗물로 씻는 것이 주요하다고 설명하고 있다. 회충은 이미 여러 번 언급했다시피 주변 환경에 높은 저항성을 보이기 때문에 소금에 절이는 것 정도로는 잘 사멸하지 않는다. 보통 김치를 절이는 농도에서는 40일까지도 별다른 이상 없이 생존했다는 기록...