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뿌려 마무리합니다. Tip: 사골 육수 대신 사골 곰탕을 사용해도 좋습니다. 우거지 대신 얼갈이 배추를 사용하여 끓여도 맛있습니다. 얼갈이배추국 만드는 법 재료: 얼갈이 배추: 푸짐하게 국물용 다시마: 5g 대파: 1대 다진 마늘: 1큰술 간장: 2큰술 소금...

약간 필수 도구 냄비 칼 도마 체 국자 들깨 우거지국 만드는 방법 1단계: 멸치 육수 준비하기 멸치를 깨끗이 씻어 체에 밭쳐...남깁니다. 2단계: 배추 우거지 손질하기 배추 우거지를 찬물로 깨끗이 씻어 물기를 꼭 짜줍니다. 배추 우거지를 먹기 좋은...

된장국 끓이는 법 재료: 우거지 된장 멸치 다시마 육수 (또는 쌀뜨물) 대파 마늘 청양고추 (선택) 고춧가루 (선택) 만드는 법: 우거지 손질: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 우거지를 데쳐줍니다. 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜고 먹기 좋게 썰어줍니다. 육수...

12컵(3L), 무 300g, 소금 약간 갈비 양념 국간장 3큰술, 다진 파 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 후춧가루 약간 우거지(배추겉잎) 300g, 대파 1대, 홍고추 2개 우거지 양념 된장 2큰술, 다진 파 2큰술, 고춧가루 ½큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름...

가지 버전으로 즐겨보세요. 재료 준비 공통 재료: 데친 배추 우거지: 적당량 (물기를 꼭 짜주세요) 다진 마늘: 1/2큰술 참기름...무침 추가 재료: 된장: 1큰술 꿀: 1/2큰술 만드는 법 1. 우거지 손질: 데친 우거지를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 2. 양념...

레시피 .10000recipe.com 배추 우거지 볶음 배추 겉잎을 버리지 마세요! 구수한 된장과 어우러져 밥도둑이 되는 배추 우거지...2큰술 간장: 1큰술 설탕: 1/2큰술 참깨: 약간 만드는 법 우거지 손질: 우거지를 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후 먹기 좋은 크기...

막장 완성. 우거지무침 & 배추무침 재료: 데친 우거지 or 배추 200g 막장 3큰술 들기름 1큰술 통깨 적당량 만드는 법: 데친 우거지 or 배추의 물기를 꼭 짠다. 막장, 들기름, 통깨를 넣고 버무리면 완성. 팁: 막장은 다양한 나물 무침에 활용할 수 있는...

우거지 된장국 맛있게 끓이는 법 재료: 우거지: 넉넉하게 된장: 구수한 맛의 된장 멸치 다시마 육수: 넉넉하게 대파: 1대 마늘...선택) 고춧가루: 취향에 따라 참기름: 약간 만드는 법: 우거지 손질: 우거지를 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후 큼직하게 썰어...

맛있는 국입니다. 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 만드는 방법도 비교적 간단하니 집에서 쉽게 만들어 드실 수 있습니다...배추 우거지를 이용한 다양한 요리가 있습니다. 배추 우거지 김치 배추 우거지 전 배추 우거지 무침 배추 우거지 볶음밥 다음...