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소고기 배추국 배추무국 장터국밥 배추우거지 국 만들기 2024.07.06해당카페글 미리보기
소고기 배추국, 배추무국, 장터국밥, 배추우거지 국 레시피 소고기 배추국 .10000recipe.com 재료 소고기 (국거리) 300g 배추 반 통 무 250g 대파 2대 생수 3리터 다시팩 1개 시판된장 3Tbsp 고춧가루 ½Tbsp 간마늘 1Tbsp 국간장 1Tbsp 소고기 다시다 1...
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우거지된장국 배추우거지 국 배추시래기국 레시피 2024.07.05해당카페글 미리보기
따끈한 한 끼, 배추 우거지 된장국 만들기! 소개 오늘은 제철 배추를 활용한 최고의 국, 배추 우거지 된장국을 만들어 드리려고 합니다! 겉잎은 버려지기 쉬운 배추지만, 이를 활용하여 든든하고 영양 가득한 된장국을 만들 수 있다는 사실 알고 계셨나요...
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우거지된장국 구수한 들깨 우거지국 만드는 법 배추우거지 요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
찬물로 깨끗이 씻어 물기를 꼭 짜줍니다. 배추 우거지를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. .10000recipe.com 배추 우거지 썰기 3단계: 양념 만들기 마늘은 잘게 다지고, 양파는 송송 썰어줍니다. 대파는 굵게 썰고, 청양고추는 seeds 를 제거하고 얇게 채...
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배추 우거지된장국 끓이는법 레시피 배추우거지국 2024.07.05해당카페글 미리보기
데친 후 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. ssarijai.com 배추 우거지 준비하기 육수 끓이기: 냄비에 물과 멸치 다시마 육수...다시마를 꺼내고 찬물로 헹궈 깨끗이 씻어줍니다. 양념 만들기: 마늘을 잘게 다져 마늘 간을 만듭니다. 된장, 고춧가루, 마늘...
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우거지 만들기 2023.11.29해당카페글 미리보기
김장배추의 퍼런 겉 배추는 우거지로 좋기에 삶아서 널기도 하고 소금물에 절여진것은 생으로 베란다에 조금 널어 두었습니다. 말렸다가 우거지 지짐에 넣으면 옛날 맛 느껴보고 싶을때 거뜬 합니다.
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물에 삶는 수육 이제 그만~배추 우거지 돌돌말이 수육 2022.11.07해당카페글 미리보기
수육 만들기도 혁신이 필요합니다. 물에 삶아 먹는 수육은 이제 하기 싫어졌어요. 요즘 김장철이라 그런지 무수분 수육이 인기가...무청은 시래기는 얼마전에 말리고 있는데 덜 마른 것 가져왔어요. 배추 우거지와 무청 시래기를 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물...
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우거지 된장국 김장 할 때 먹는 배추 된장국 끓이는법 2024.07.05해당카페글 미리보기
겨울을 맞이하며 김장철 특산품, 우거지 된장국 만들기! 칼칼한 겨울바람에 더욱 든든한 한 끼, 김장철만 맛볼 수 있는 특별한...끼 식사를 해결해줄 뿐만 아니라, 김장하는 날의 피로를 풀어주는 따뜻한 위로가 될 것입니다. 필요한 재료 배추: 1/4개 (약...
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우거지갈비탕 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
1. 갈비는 찬물에 30분 정도 담가서 핏물을 뺀다. 2. 우거지는 배추겉잎을 씻어서 끓는 물에 10분 동안 데친 뒤 찬물에 30분쯤...만든다. 4. 된장에 모든 재료를 섞어서 우거지 양념을 만든다. 만들기 1. 냄비에 갈비, 대파, 통마늘을 넣고 찬물을 부은...
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갈비우거지탕 우거지갈비탕 끓이는 법 소갈비 우거지 요리 2024.07.07해당카페글 미리보기
구수한 국물 한 뚝배기! 칼칼한 우거지 갈비탕 만들기 1. 준비물 소갈비 1kg 우거지 15장 (배추) 대파 2대 소금 약간 쌀 뜨물...국간장 2큰술 진간장 1큰술 다진 마늘 1큰술 맛술 3큰술 우거지 양념 된장 1과 1/2큰술 국간장 1큰술 2. 갈비 손질 소갈비는...
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우거지 만들기 2022.12.31해당카페글 미리보기
때, 배추 농사가 너무 잘 돼 어찌나 단단하고 속이 꽉 찼는지요. 농사가 잘 안 됐으면 겉잎까지 모조리 김치로 하려 했는데 그럴 필요가 없었어요. 한랭사로 씌워 놓으니 벌레 하나 먹지 않았어요. 속도 꽉 찼고. 그래서 시퍼런 겉잎을 대충 떼어냈어요...