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국도 끓여먹고.....하려고 샀습니다. 그런데.....두식구에다 아이......세통씩이나 되어서 다 못먹지 싶네요. 배추를 오래 저장하는 방법을 알고 싶어요. 데쳐서 얼린다던가.....이런 것들이 가능한지 답글 부탁드립니다. 그리고, 울 아이 내복에 검은...

절인 배추 절인 겉잎(절이지 않으면 물이 나오므로)을 덮고 그 위에 소금을 한번 더 뿌리면 아삭한 맛이 오래 간다 -시연2-1 냉장고 청소법 ① 냉장고 청소용 친환경 세제 만들기 1. 귤 소주 만들기 ■ 재료 : 분무기, 흰면 장갑과 비닐장갑, 소주, 식초...

김치 맛있게 저장하는 법 우리집 1년 농사, 김장! 배추 고춧가루 등 재료 준비. 재료 준비전에 냉장고 청소와 정리! 제대로 된 보관법과 정리법 -SOS! 우리 집 김치 냉장고 고민 1. 같은 김치 다른 맛?! (1) 문을 자주 여닫는지 살펴보세요. (2) 숙성을...

양분을 저장하는 식물 예 : 감자 - 후작(뒷그루) : 작물을 수확 후 다음 작물을 재배하는 것 - 밀식(밀생,배다) : 작물의 자라는...윤작(돌려짓기) : 작물을 일정한 순서로 바꿔가며 재배하는 법 - 연작 ; 같은 작물을 한 곳에서 재배하는 것 - 간작...

골라낸 다음 겉잎을 2~3매 정도 벗겨내고 저장하되 병든 포기, 얼었던 포기는 저장하지 말고 눈, 비가 올 때는 물이 배추 저장하는곳 안으로 스며들지 않도록 주변에 물 빠지는 고랑을 설치해야 합니다. ▒김장 무 재배법 ▒ 무의 가을 재배는 일반적으로...

마시고 저장하는 낮고 넓적한 독이라는데, 찰랑거리는 물소리 대신 말을 잘 구슬리지 못한 혀가 앞장서면서 계면쩍다 드므의 손잡이를 잡는데, 물냄새가 훅 다가오면서 브라운 운동 하는 물결의 수화문이 어지럽다 다시 물드므 라고 들었기에 눈꼬리가...

백채. 배추김치 / 무염침채법. 소금 없이 김치 담는 법 / 선용침채. 급히 쓰는 김치 / 생총침채. 생파김치 / 침송이. 송이버섯...침궐. 고사리 담그기 5. 재료 저장하기 채소.과일 저장법 장생과. 생과일 저장하기 / 장가자. 가지 저장하기 / 장궐. 고사리...

젓갈을 저장하는 장고(醬庫)와 염고(鹽庫)도 있었다. ​ 전국에서 진상된 식재료를 검수하고 손질하여 왕실 가족들의 건강 상태와 입맛에 맞게 조리하고, 이를 법도에 맞게 상에 차려내는 것은 많은 사람들의 수고와 시간이 필요한 일이다. 궁궐의 부엌에는...