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오랜만에 혼자먹는 밥에 코쪼 좀 했음

소고기배추전골, 밀푀유나베, 너비아니 레시피 김하진 요리연구가의 소고기 보양식 레시피 소고기배추전골 재료: 소고기(불고깃감), 알배추, 깻잎, 청경채, 표고버섯, 홍고추 육수: 물, 통마늘, 대파, 양파, 생강, 청양고추, 통후추, 다시마, 국간장, 소금...

웅찌님 보내신 달큼한 배추 줄기는 다른 용도로 사용하고 겉잎만 벗겨 데쳐서 물기 짜서 준비하고요 팽이버섯 파프리카 당근 깻잎 고기랑 표고버섯 볶은 것 준비합니다 잎사귀 넓적하게 몆 장 펴놓고 깻잎도 위에 몆 장 깔고요 고기 볶은 것 채소 버섯...

밀푀유나베: 손님 초대 요리의 정석, 눈과 입을 사로잡는 전골 .10000recipe.com 밀푀유나베 밀푀유나베는 손님 초대 요리로...고기가 어우러져 풍성한 맛을 선사하기 때문이죠. 특히 소고기, 배추, 버섯의 조합은 익숙하면서도 특별한 맛을 만들어냅니다...

※ 식자재 수급사정으로 인해 오전간식 "바나나"→"샤인머스켓"로 변경되었습니다.※

pic.twitter.com/2MzfjsuZRL — Ageha47 (@ageha47) January 7, 2019 (바삭바삭한 배추전) 아이구 추워라.. 뜨끈하게 된장전골이나 끓여볼까요., 만두 버섯 배추에 순두부 이것저것 숭덩덩 썰어넣구 된장 두세큰술 훌훌 풀면은 땡.. 고춧가루 산초가루...

밀푀유나베 만들기: 푸짐하고 따뜻한 한 끼 밀푀유나베는 시각적으로도 아름답고 맛도 좋은, 특별한 날에 손님을 초대하거나 가족과 함께 즐기기 좋은 음식입니다. 겹겹이 쌓아 올린 재료들이 꽃처럼 피어나는 모습이 인상적이죠. 재료 준비 밀푀유나베...

아무래도 뜨끈한 국물과 함께하는 요리 같아요. 코스트코에서 데려온 냉동 소고기 아롱사태를 푹 삶아 수육 전골을 만들었어요. 알배기 배추와 부추, 버섯 등도 듬뿍 넣어 아이들 야채 먹이기도 좋은 메뉴거든요. 상큼한 유자 폰즈 소스까지 만들어 함께...

양파는 굵게 채 썰고, 고추는 어슷 썰고, 느타리버섯은 낱낱이 가르고, 대파는 6cm 길이로 썬 후 반 가르고, 배추는 크게 어슷 썬다. 5. 전골냄비에 손질한 채소와 재워둔 고기, 시판 만두를 올린다. 6. 육수를 부어 5분간 끓인 후 후춧가루를 뿌려 마무리...