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김장 배추 절이기: 소금물 만들기, 소금 양, 절이는 시간 조절 팁 소금물 만들기 물 4리터에 천일염 2컵 (400ml)을 넣고 잘 녹여줍니다. 굵은 소금 2컵 (200g)을 준비합니다. 소금 양 배추 무게의 10% 정도가 적당합니다. 예를 들어, 배추 10kg에는 소금...

■김장배추절이기 ■태양광 알루미늄 2000W 가로등(61,100직구)설치 ■쪽파뽑아 손질 ■자른고춧대에서 5번째 붉은고추따기 ■불멍하기 ■일욜김장(약 5kg 큰배추로 25포기) 묶어놀 수 없는 시간은 어김없이 김장날을 맞이 하게 한다.. 배추절이는 시간을...

배추를 반으로 가르니 노란 배추 속이 가득~~~ 물 속에 풍덩 푹 담궜다 빼요 배추를 건져녀 소금을 팍 팍!!! 배추 절이기를 해보아요. 우리 절여진 배추로 김장을 담궈보자^^

이번주에는 김장을 위한 준비를 했어요~ 수요일에는 김장에 사용되는 재료를 탐색해보고 배추에 소금을 뿌려 배추 절이기를 하였어요 목요일에는 깍두기를 만드는 무를 칼을 이용해서 싹둑싹둑 썰어보았답니다! 차분하게 앉아 너무 잘해주었어요~ 절인...