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잎이 부드러워지면 물에 헹궈줍니다. .daejonilbo.com 배추 절이는 모습 2. 양념 만들기 기본 재료: 고춧가루, 젓갈(멸치액젓...쪽파, 대파, 무, 배, 양파 등 취향에 따라 추가 만드는 법: 모든 재료를 넣고 고루 버무려 양념을 완성합니다. 찹쌀풀은 양념...

만드는 TIP 배추 선택: 아삭하고 단단한 배추를 선택하는 것이 좋습니다. 절이는 시간: 배추의 크기에 따라 절이는 시간을 조절...다른 채소를 넣어 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 겉절이 활용법 쌈 채소: 삼겹살, 구이 등과 함께 쌈 채소로 즐기기...

후 잎을 하나씩 떼어내세요. 그리고 칼을 이용해 배추잎을 쭉쭉~ 찢어 주세요. 칼국수집 맛! 배추겉절이 맛있게 만드는법 천일염 반 컵을 이용해 배추에 켜켜이 뿌려 주세요. 그리고 총 1시간 절이세요. 절이는 중간 중간 한번 뒤집어 주어야 전체적으로...

배추 절이는 모습 3단계: 배추 씻기 깨끗하게 씻기: 절인 배추를 흐르는 물에 여러 번 씻어 소금기를 충분히 제거합니다. 물기 제거: 채반에 받쳐 물기를 빼줍니다. ko.photo-ac.com 배추 씻는 모습 4단계: 양념 만들기 재료 준비: 고춧가루, 젓갈, 마늘...