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우거지된장국 배추우거지 국 배추시래기국 레시피 2024.07.05해당카페글 미리보기
따끈한 밥과 함께 맛있게 드세요! 팁 취향에 따라 고춧가루 양을 조절하거나, 청양고추를 넣어 매콤하게 만들어도 좋습니다...고기나 소고기로 육수를 끓여도 좋습니다. 후기 오늘 만든 배추 우거지 된장국은 생각보다 훨씬 쉽고 간단하게 만들 수...
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배추 우거지된장국 끓이는법 레시피 배추우거지국 2024.07.05해당카페글 미리보기
시원한 한 끼 식사로 딱입니다. 재료 배추 우거지 200g 물 800ml 멸치 다시마 육수 200ml (선택사항) 된장 3큰술 고춧가루 1큰술 마늘 2쪽 대파 1대 청양고추 1개 (선택사항) 소금, 후추 약간 조리 과정 우거지 준비하기: 배추 겉잎을 깨끗이 씻어 물기를...
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우거지 된장국 김장 할 때 먹는 배추 된장국 끓이는법 2024.07.05해당카페글 미리보기
끓은 후에 넣고 잘 풀어주세요. 매운 것을 좋아하신다면 고춧가루의 양을 조절하거나 고추장을 넣어 매콤하게 끓여도 좋습니다...직접 만들어보세요. 깊은 맛의 국물과 푸짐한 배추가 어우러져 든든하고 맛있는 한 끼를 즐길 수 있을 것입니다. 추가적으로...
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우거지된장국 구수한 들깨 우거지국 만드는 법 배추우거지 요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
따끈한 한 끼 식사를 위해 제가 직접 만들어 먹어본 들깨 우거지국 레시피와 후기를 자세하게 소개하려 합니다. 들깨 우거지국을 만들기 전에 준비해야 할 것들 재료 배추 우거지 200g 멸치 100g 물 10컵 된장 3큰술 들깨가루 2큰술 마늘 3쪽 양파 1/2...
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여름 배추김치 담그기 홍고추 갈아 배추김치양념장 만드는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
5포기 (약 10kg) 고춧가루: 4컵 새우젓: 1컵 멸치액젓: 2컵 찹쌀풀: 3컵 다진 마늘: 1.5컵 다진 생강: 1/3컵 꿀: 3큰술 소금: 1큰술 굵은소금: 1컵 (배추겉면 절임용) 물: 10리터 (배추겉면 절임용) 선택 재료: 무: 1/2개 (굵은 소금 1/2컵, 물 2...
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배추겉절이 만드는법 알배기배추 겉절이 양념 겨울배추겉절이 레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
알배기 한 포기로 뚝딱 만들 수 있는 겉절이는 어떠세요? 매콤달콤한 맛과 바삭한 식감으로 남녀노소 누구나 좋아하는 겉절이를...양파 1/2개 당근 1/2개 쪽파 1/2대 마늘 3~4쪽 생강 약간 고춧가루 1/2컵 멸치액젓 3큰술 새우젓 1큰술 설탕 3큰술 물엿 2...
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배추겉절이 만드는법 알배기배추겉절이 새우젓양념 레시피 2024.07.05해당카페글 미리보기
다진다. chevron_right 당근 송송 썰기 큰 용기에 배추, 당근, 대파, 마늘, 생강을 넣고 손으로 잘 섞어 낸다. 고춧가루, 멸치액젓, 새우젓, 설탕, 식초, 물, 참기름을 넣고 다시 한번 섞어 낸다. 뚜껑을 덮고 실온에서 3시간 이상 절인다. 3. 팁 배추는...
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얼갈이배추김치 만드는법 고추 보리밥 갈아서 시원한 얼갈이물김치 2024.07.05해당카페글 미리보기
얼갈이배추의 굵기에 따라 조절합니다. 굵은 편이면 8시간 이상, 가는 편이면 4~6시간 정도 절입니다. 뽈액 대신 찹쌀가루를 넣고 김치를 담그는 방법도 있습니다. 양념장의 양은 취향에 따라 조절합니다. 매운 것을 좋아하면 고춧가루를 더 넣고, 짠 것을...
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상추겉절이 만드는법쌈하고 남은 상추 배추 버리지 말고 겉절로 활용 ~~ 2024.07.06해당카페글 미리보기
수 있습니다. 매운 것을 좋아한다면 청양고추를 더 넣거나, 고춧가루 양을 늘려 넣어도 좋습니다. 겉절이를 냉장고에 보관하면 2~3일 정도 맛있게 즐길 수 있습니다. 밥도둑으로도 좋은 상추 또는 배추 겉절이를 쌈이나 김밥, 샐러드 등 다양한 요리에...
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배추김치 맛있게 담그기 김장양념 활용하기 2024.07.12해당카페글 미리보기
3. 김치 담그기 김장양념으로 절인 배추에 김치를 담깁니다. 담그는 방법 절인 배추 한 장을 펼쳐 김장양념을 골고루 발라줍니다...정도 발효시킨 후 냉장고에 보관합니다. 4. 팁 김장양념의 양은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 매운 것을 좋아하신다면...