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해남 베타(항암)절임배추 50% 맛보기이벤트 2024.11.10해당카페글 미리보기
직접 소금을 뿌려 배추의 식감과 감칠맛을 살립니다. 깨끗한 물로 3회 이상 세척합니다 꼭 사람손으로 세척후 확인과정을 걸쳐 포장이 됩니다 배추 받으시면 다시 씻지 말고, 물기만 제거 후 바로 양념 하시면 됩니다. 이물질이 있는지 꼼꼼히 살핀 후...
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배추의 효능, 다양한 요리 레시피 ! 2024.11.29해당카페글 미리보기
1:1 비율로 넣고 취사하여 준비합니다. 점심 : 배추 샐러드 + 닭가슴살 구이 - 배추 샐러드 : 위 레시피 참고 - 닭가슴살 구이 : 닭가슴살을 소금, 후추로 간한 후 팬이나 오븐에 구워줍니다. 저녁 : 배추볶음 + 계란찜 - 배추볶음 : 팬에 기름을 두르고...
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맛김치 만들기 여름 배추김치 막김치 만드는 법 2024.11.27해당카페글 미리보기
1포기 무 1/4개 쪽파, 부추 한 줌씩 홍고추 10개 마늘 5쪽, 생강 1톨 멸치액젓 3큰술, 새우젓 2큰술 고춧가루 1컵 찹쌀풀 1컵 매실액 2큰술 설탕 1큰술 소금 적당량 만드는 법 배추 절이기: 배추를 먹기 좋은 크기로 자른 후 소금에 절여줍니다. 양념...
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배추겉절이 만드는법 양념 맛있게 만들기 2024.11.28해당카페글 미리보기
3큰술 다진 마늘: 2큰술 설탕: 1큰술 매실액: 2큰술 참기름: 1큰술 깨소금: 약간 겉절이 만드는 순서 배추 절이기: 배추를 먹기 좋은 크기로 자른 후 소금에 절입니다. 양념 만들기: 위의 레시피를 참고하여 양념 재료를 모두 섞어줍니다. 버무리기: 절인...
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24년11월9일(토) 10일(일)김장배추 절이기,태양광조명설치,자른고춧대에서 5번째 붉은고추따기,쪽파뽑아 손질,불멍하기,일욜김장 2024.11.10해당카페글 미리보기
2포기면 10kg 정도이니 여러차레 나르는 동안 제법 어깨가 뻐근할 수도~ 너무 커 손질하기 나쁘다며 행복한 투덜거림 속 칼로...쪽빛 가을 하늘을 배경으로 다시 포즈취해 본다~ㅎ 본격 배추손질~ 배추손질 작업장 세팅 완료해 주고~ 버려지는 우거지...
