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1300 포기를 소금에 절였습니다. 두 명이 전신 장화를 신고 대형 튜브 속으로 들어가서 배추를 건졌습니다. 과연 새로운 방식...배추를 깨끗이 씻었습니다. 서서히 아침이 밝아 왔습니다. 배추를 건져 올리다 보니 아직 숨이 죽지 않은 배추들이...

강렬한 양념에 버무려지며 죽고, 다섯 번째는 항아리에 담겨 땅속에 묻혀 죽고, 여섯 번째는 꺼내어져 잘릴 때 죽고, 일곱 번째...겉절이에도 못 미치는 인생이 됩니다. 사역을 해도 깊은 맛이 나지 않고, 먹을 수 없는 뻣뻣한 배추처럼 됩니다. 죽는 게...

웨이팅에도 포기할 수 없는 만둣국집까지! 오늘은 만둣국 맛집 5곳을 소개한다. 1. 속이 꽉 찬 만두와 깔끔한 국물의 만두전골...만두를 맛볼 수 있는 안국 ‘깡통만두’. 1988년부터 벌써 35년 동안 자리를 지키고 있는 만두 전문점이다. 직접 뽑은 생면...

김칫국을 포기할 수밖에 없었다. 남포면옥처럼 오랫동안 동치미를 담가 육수에 섞기를 고집하는 집이 있지만, 그곳은 면발 때문에 근본주의 성향이 강한 평양냉면파들에게 배척되곤 한다. 여담이지만, 남포면옥은 어복쟁반이 맛있다. 진짜 평양식 냉면을...

혼자서 35포기정도 했구요.. 올해는 한..40포기정도 하려는데..사람들이 막 놀라네요.. 힘드는데..뭐 하러 사 먹지 라는 말씀들을 하시지만... 우리 가족들 먹거리는 제 손으로 해서 먹이고자하는 철칙이 있기 때문에.. 그게 잘 안 된답니다 사실..사...

구입하시는 포기배추김치/총가김치 각 브랜드를 작성해주세요 ex) 구입하지 않는 경우 해당없음 질문5) 익은 김치 선호도 1점(전혀 선호하지 않음)~5점(매우 선호함) 질문6) [만두 구매자만] 구매해보신 만두 제품 보관방법(상온/냉장/냉동)을 작성해...

한 포기도 긍휼히 여기는 선비가 동고동락하는 마을 사람을 어찌 외면할까. 누군가가 숨겨 둔 따뜻한 비밀을 발견한 것만 같다. /upload/ktx/article/202402/thumb/55569-531816-sampleM.jpg 오미광복운동기념공원 기념탑을 둘러싼 석각에는 김지섭...

수확을 포기한지 오래임 어쩔 수 없이 떠나지 못한 村老 몇 명으로는 이 일을 해결하기엔 지극히 어렵씀 뚜뚜뚜뚜- 긴급 구조를 다시 요청함 네? 농산물 개방 압력이 심하다고요? 그럼 폐헙니까? 골프장이나 만들자고요? 아, 네에, 그럼 우리의 긴급 구조...

대파, 청갓도 형님이 농사 지으신것을 가져왔구요 배추김치에 들어간 재료와 양념을 상세하게 공개합니다. 배추 50포기 기준(절임배추) 올해는 배추가 작은 편이라 절임배추 양이 좀 적더라고요 배추/50포기 무우/35개 (중간크기) 20개는 채썰고15...