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여름 배추김치 포기김치 양념하기 2024.07.20해당카페글 미리보기
여름 배추김치 포기김치 양념 레시피 (실제 리뷰 포함) 1. 재료 배추: 1포기 (약 2.5kg) 양념: 고춧가루: 5컵 멸치액젓: 2컵...술 소금: 적당량 물엿: 적당량 무채: 400g 쪽파: 10대 생강: 1조각 마늘: 10알 배: 1/2개 사과: 1/2개 멸치: 50g (선택사항...
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여름 배추김치 3포기 담는 법 맛깔난 양념 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
3포기 (각 2kg 기준) 절임 소금: 1.5kg 양념 재료: 고춧가루: 2컵 굵은 고춧가루: 1컵 새우젓: 1컵 멸치액젓: 1/2컵 찹쌀풀: 1컵 (찹쌀가루 1/2컵 + 물 1컵) 다진 마늘: 1컵 다진 생강: 1/2컵 굵게 썬 무: 3컵 굵게 썬 쪽파: 2컵 굵게 썬 미나리: 1컵 2...
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통배추물김치 유정임 물김치 246회 2024.08.25해당카페글 미리보기
2포기를 넣고, 배춧잎 사이사이에 천일염을 뿌려 7~8시간 절입니다. 중간에 한 번 뒤집어주세요. 양념 준비: 마늘, 생강, 고춧가루 등을 곱게 갈아 양념을 만듭니다. 버무리기: 절인 배추의 물기를 빼고, 양념과 채 썬 목이버섯, 무, 옥수수 등을 넣어...
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백김치 담그는 방법 쩡한 맛보장 절임배추 2024.08.25해당카페글 미리보기
백김치 맛있게 담그는 방법 (절임배추 활용) 재료 준비 절임배추: 10kg (4~5포기) 채소: 양파 1개, 사과 1개, 쪽파 한 줌, 무 1/2개, 마늘, 생강 육수 재료: 다시마, 구기자, 새우젓 건더기 김치풀 재료: 찹쌀가루, 소금, 설탕 만드는 법 절임배추 준비...
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김장 백김치 담그는 방법 배추물김치 백김치 담그는법 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
집에서 직접 담가보세요. 아삭하고 시원한 백김치로 겨울 식탁을 풍성하게 만들어 보세요. 재료 준비 배추: 신선한 배추 1포기 소금: 배추 절일 소금 적당량 찹쌀풀: 찹쌀가루 3큰술, 물 2컵 물: 3L 배: 1개 양파: 1개 마늘: 5쪽 생강: 1톨 쪽파: 10...