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배추 10포기절이기 2022.12.10해당카페글 미리보기
재료 배추10포기 배추 한포기 ( 3 ~ 3.5kg ) 물 20리터 (1말), 소금 5kg 소금간물 물 20리터에 천일염 2kg 간수 잘 빠진 소금을 녹인다, 배추속 켜켜이 뿌리는 소금, 총3kg 배추 깊숙히 줄기부분에 뿌려 준다. 절이는 시간 5시간 걸이고 뒤집은 후 6...
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소금 비율~ 기초만 알면 100포기도 담을 수 있다. 자세히 실패없는 배추절이기. 2023.11.30해당카페글 미리보기
소금 비율~ 기초만 알면 100포기도 담을 수 있다. 자세히 실패없는 배추절이기. 배추 10포기~15포기 https://youtu.be/0EkwvglMb18 배추절이기 어렵지 않아요 쉽게 배워보는 배추 절이는 법 https://youtu.be/nm98J_TSblw
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06 배추 1,700포기 절이기-엔바이오텍 봉사 2022.11.24해당카페글 미리보기
06 배추 1,700포기 절이기-엔바이오텍 봉사 소록도 세 개 마을과 자오쉼터 김장하는데 부천에 있는 엔바이오텍에서 김대용 장로...포기의 배추를 절여주고 가셨다. 버스로 오셨는데 오전 10시에 도착하여 짐 정리하고 사진 한 장 찍고 바로 작업에...
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김장 백김치 담그는 방법 배추물김치 백김치 담그는법 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
식탁을 풍성하게 만들어 보세요. 재료 준비 배추: 신선한 배추 1포기 소금: 배추 절일 소금 적당량 찹쌀풀: 찹쌀가루 3큰술, 물...술 액젓: 2큰술 설탕: 2큰술 소금: 약간 만드는 법 배추 절이기: 배추를 4등분하여 굵은 소금을 골고루 뿌려줍니다. 배추...
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맛김치담그기 배추 한포기 막김치 만드는법 배추김치 양념 레시피 2024.07.16해당카페글 미리보기
1 포기 (약 2kg) 겉잎과 밑동 제거 무: 1/4개 (약 300g) 채 썰어서 사용 양념: 고춧가루 1컵 새우젓 3큰술 다진 마늘 1/2컵 다진...2컵 기타: 소금 1컵 굵은소금 1/2컵 멸치액젓 1/4컵 쪽파 10줄기 양파 1/2개 홍고추 3개 대파 흰부분 1개 배 1/8개 팁...